紅鶴酒家 (老華僑中餐館茶市)

紅鶴酒家 Flamingo House (老華僑中餐館茶市)

地址：1652 SE Marine Dr., Vancouver, BC

電話：(604) 325-4511

營業時間：10:30am–10pm (星期三休息)

網頁：http://flamingorestaurant.com/

泊車：店前免費露天停車場

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為 10 )：食物 7│環境 7│服務 7│衛生 7│抵食 6│推薦 6

溫哥華的紅鶴酒家是一間由兩位移居自菲律賓老華僑Joe父子開辦的中餐館，算算手指已有40多年的老字號了。餐館早於1974年就在溫市Marpole區唐人街附近開業，當時在大溫地區亦算是第一批由華人經營的中式餐館。經過40年的打拼，父親退休後將餐館生意交由兒子打理，餐館亦從原來Cambie夾59^th街的舊舖遷往現今S.E.Marine Drive的新址繼續經營。想當年在MarineDrive也有多家中菜館，包括「四海酒家」及「豐澤樓」先後結束，連2016年全新打造開業不足一年的富豪級「半島明珠酒家」也宣佈停業，可想而知在這個路段經營飲食實非易事，希望紅鶴酒家能夠有所突破

紅鶴酒家的位置有點偏僻，地點原為經營馬來西亞風味自助餐的「KedahHouse」。店內整個裝潢都有種香港茶樓的格調，茶市由上午10:30至下午4:30，隨後是晚飯小菜上場，星期三休息。至於茶市點心款式選擇不多，點心紙有中英文對照，更附有點心圖樣方便外國人挑選，茶市一律免茶。

茶市點心款式選擇不多，點心紙有中英文對照，更附有點心圖樣方便外國人挑選

茶市點心：小$4.25, 中$5.65, 大$6.25, 頂$6.95, 特$8.95, 一律免茶

▲扇貝芋角 (大) $6.25 ~ 帶子不新鮮，是翻炸貨，咖哩餡料味道很好

▲雞飯 (特) $8.95 ~ 雞肉保持嫩滑，中規中矩

▲黃金果 (大) $6.25 ~ 餡料是蝦膠加入粟米粒再包上雲吞皮，味道口感都不錯

▲鳳尾蝦 (特) $8.95 ~ 光看餐牌圖片還以為是芋蝦，原來是用雲吞皮切成幼絲包裹花膠和蝦炸成，一客只有兩隻，價錢偏貴