王子海鮮酒家 (溫東茶市首選)

王子海鮮酒家 Prince Seafood Restaurant (溫東茶市首選)

地址：2881 Grandview Hwy., Vancouver, BC

電話：(604) 430-6808

營業時間：七天茶市9:30am-3:00pm 晚市5:00pm-10:30pm

網頁：https://www.princeseafoodrestaurant.ca/    

泊車：店前店後均有露天免費停車場

付賬方法：信用卡、現金   

茶市推介：早茶11:30前結賬離座點心88折兼免茶 (六、日及假期除外)

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 8

評語：停車場經常爆滿，茶市為免輪候請提早訂座

鄰近溫哥華東區Renfrew Skytrain車站的王子海鮮酒家2005年開業至今已有18年了，在溫哥華中菜飲食的激烈競爭下能維持多年確非易事，何況生意保持很好，特別是茶市更是一位難求，九時半開市還未到十時已經坐滿八成食客。王子的小炒和廣東中山菜色均備受食客讚賞，茶市點心價錢不算平宜，但仍不乏捧場客。王子幾年前經過全面裝修後煥然一新，連衛生間也非常寬敞整潔，更設有三間VIP房方便團體或家庭宴會包場之用。酒家近年積極在茶市點心方面下功夫，加入了不少創新及健康元素，例如使用野菌、五穀、野米、蟲草花等健康養生食材入饌。我個人更讚賞是店家的玻璃茶壺，除了可以觀看茶色外，若有積垢也可以一目了然，金屬茶隔令茶質更為清澈，使用上等茶葉不但耐沖，茶味亦持久不變

衛生間也非常寬敞整潔

我個人更讚賞是店家的玻璃茶壺，除了可以觀看茶色外，若有積垢也可以一目了然，金屬茶隔令茶質更為清澈，使用上等茶葉不但耐沖，茶味亦持久不變

茶市點心 (小點)$6.98, (中點)$8.98, (大點)$9.98, (特點)$10.88, (頂點)$11.98, 茶芥每位$1.75

早茶11:30前結賬離座點心88折兼免茶 (六、日及假期除外)

全自然蜜汁叉燒 $10.99 (*惠顧稅前滿$50即可以優惠價享用一客)

▲ 香酥荔芋帶子甫(頂點) $11.98 ~ 外形賣相加分，多重餡料，十分好吃，推介！

▲ 脆炸韭菜盒子(大點) $9.98 ~ 賣相一般但餡料充實好味，用油炸令外皮酥脆，很有創意

▲ 金醬柱候牛筋肚(特點) $10.88 ~ 炆煮時間恰到好處，够淋仍保持咬口，只是味道略重

▲ 濃情潮州粉果(大點) $9.98 ~ 餃皮厚薄恰到好處，既薄又不失煙韌，餡料十分充實，水準之作！

▲ 蜜汁叉燒包(大點) $9.98 ~ 包皮做得十分鬆軟兼無發粉味，餡料叉燒肥瘦均勻，好吃

▲ 黑野米春風得意腸(頂點) $11.98 ~ 腸粉皮軟滑，裡面又脆又軟多重口感，非常好吃

▲ 全自然蜜汁叉燒 $10.99 (*惠顧稅前滿$50即可以優惠價享用一客) ~ 味道和焦香程度都達標，只是偏瘦和肉質太乾

▲ 安格斯牛肉球(大點) $9.98 ~ 免治牛肉球內加入了適量的肥肉粒，所以吃起來特別嫩滑，推介！

▲ 傳統蔗糖馬拉糕(大點) $9.98 ~ 這份馬拉糕有股香濃的蔗糖味道，很少在市面吃到，推薦！