【香港】麗姐廚房 Liza Veggies (經濟午市素食套餐)
地址:香港灣仔譚臣道105-111號豪富商業大廈二樓全層
電話:2575-6060
營業時間:七天11:00–22:00
交通:港鐵灣仔站A5出口,「悅香飯店」樓上
付款方式: 現金 (午市免收茶芥及免加一)
整體評分 (滿分為 10 ):食物 6│環境 6│服務 7│衛生 7│抵食 8│推薦 7
評語:午市素食套餐以自助形式進行,包括落單付款、領菜、飲用水、餐具以及收拾杯盤
「麗姐廚房」位於灣仔港鐵站附近一座商住大廈的二樓,大廈地下正是以招牌悅香雞聞名的「悅香飯店」。聽說麗姐以前在企業「樂農」負責過烹調齋菜(亦有人說麗姐曾於船街主理華夏素食館,暫時未能求證),後來決定自立門戶經營素食店。所以麗姐廚房的運作模式和樂農大同小異,都是自助排隊取餐。其後更在屯門區開設分店,可惜現已結業,無緣光顧。
麗姐廚房現在樓上作舖,招牌比較小,不過餐廳佔據整個樓層,面積大且座位較多,座位闊落,一點也不拘束。飯堂格局,裝修簡潔,環境優雅乾淨。開放式廚房,令整間店的視覺空間變大,可以看到部份製作過程。麗姐廚員工總是笑臉相迎,親切的態度,不是每家素食餐廳都有。我本來打算品嚐麗姐廚房的下午茶自助餐,但由於反應不如理想而停辦,實在可惜。我唯有改為試這裡的午市套餐,包括六款菜式給客人選擇三款,而且老火湯及紅米飯是任添的,每位HK$50及免收茶芥及免加一 (晚市可以叫餸食飯,茶位12元)。午市每位最低消費50元,晚市80元及加一服務費,另外賣盒每個3元
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