Sunny 飲飲食食: 【AB】A&W (素肉英式鬆餅)

【AB】A&W - West Edmonton Mall Food Court (素肉英式鬆餅)

地址：1874-8882 170 St NW, Edmonton, AB

電話：(780) 444-1078

營業時間：Mon-Thu 8am-9pm, Fri-Sat 8am-10pm, Sun 8am-7pm

網頁：http://www.aw.ca/

泊車：商場大型免費室內停車場

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為 10 )：食物 7│環境 7│服務 6│衛生 8│抵食 6│推薦 6

A&W是美國的一個快餐連鎖店，以獨特的飲料Root Beer而著名。早於1921年由創辦人之一的Roy Allen在美國加州開設第一家以售賣root beer (口味與香港的沙氏汽水類似) 為主的小攤檔，其後Allen跟另一位創辦人Frank Wright合作正式把品牌定名為A&W Root Beer，公司名稱A&W就是來自兩位創始人姓氏的首字母。1923年第一間A&W快餐店正式在加州的Sacramento開業，食物以漢堡包熱狗、炸薯條洋蔥圈和A&W Root Beer為主。直至1956年開始由美國進軍國際市場，而第一間A&W跨國連鎖快餐店就在加拿大的溫尼伯Winnipeg成立。加拿大的A&W在1972年正式脫離美國母公司成為加拿大獨資營運的連鎖快餐店，至今由加拿大西岸的溫哥華島起至東岸的Newfoundland已經有開設超過800間分店了。

我今天來到這家位於West Edmonton Mall (簡稱WEM) 商場Phase I美食中心的A&W分店，是為了品嚐他們最新推出的素肉英式鬆餅。店家用了以黃豆制造的素肉來做這款英式鬆餅漢堡，除了冠予一個動聽的名字“Beyond Meat Sausage”外，更聲稱配料用的是真正cheddar cheese和以純穀物餵飼雞隻的新鮮雞蛋，而售價則比煙肉和真正豬肉腸做的同類包點要貴上$1元啊！