2019年6月18日星期二

蜀莊 (川菜館午市套餐)

蜀莊 Grand Chinese Restaurant (川菜館午市套餐)
地址:#1-4461 Lougheed Hwy., Burnaby, BC
電話:(604) 559-9181          
營業時間:七天營業 11am-10pm
泊車:商戶共用免露天停車場
付賬方法:現金、信用卡 (消費$15元以上)
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 8│推薦 8
備註:停車場車位嚴重不足

蜀莊”是家開業不足一年的川湘菜+北方菜結合菜館,替代原有經營的Miki日本餐廳。食肆鄰近捷運系統Brentwood天車站,加油站旁,交通非常方面,唯獨店前的商戶共用免露天停車場車位嚴重不足,經常爆滿,對駕車人士極為不便。該路段過去都很欠缺中菜食肆,蜀莊的設立確實為北本拿比Brentwood區附近的民眾增添一個用膳選擇!

餐館的店內空間比門面寬敞得多,用透明玻璃圍封的廚房既可讓顧客親睹包點麵食的製作過程,也令店內的視覺空間擴闊不少。這裡的包點麵食統統是現場手工生產,確保新鮮和衛生。奉客是銀色的保溫杯裡面盛滿的是玫瑰味的荔枝紅茶,味帶甘甜,還能養胃呢!本人極力推薦餐館的午市特價餐 (供應時間 11am-3pm) 除了份量足及價錢親民外,共有十八款菜色可供選擇,更可配白飯五穀飯手拉麵刀削麵,隨餐還附送例湯一碗,簡單又開胃

用透明玻璃圍封的廚房既可讓顧客親睹包點麵食的製作過程,也令店內的視覺空間擴闊不少



特價午餐 (供應時間 11am-3pm)
午餐可配白飯五穀飯手拉麵刀削麵
今天例湯是西紅柿蛋花湯,簡單又開胃
咖喱雞球 + 五穀飯 $9.95 (附送例湯) ~ 味道一如港式茶餐廳的咖喱,有色有味但欠了咖喱的香味。改配五穀飯不另加費,值得讚賞啊!
咕嚕肉 + 白飯 $9.95 (附送例湯) ~ 色香味十足,只怕白飯來得太少
百家利牛肉 + 白飯 $9.95 (附送例湯) ~ 鑊氣十足,賣相也不差
干煸牛肉絲 + 刀削麵 $9.95 (附送例湯) ~ 現做手工刀削麵軟硬適中彈牙,只是先炸後鹵的牛肉絲弄得太乾太硬,需要費勁去嚼碎




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