小肥羊火鍋 (單人火鍋套餐)

小肥羊火鍋 Little Sheep Hot Pot - Burnaby店 (單人火鍋套餐)

地址：#200 - 4755 Kingsway, Burnaby, BC

電話：(604) 434-0001

營業時間：七天營業11am - 11:30pm

網頁：http://www.littlesheephotpot.com/ 

泊車：商廈地庫有專用免費停車位

付賬方法：信用卡、現金

整體評分 (滿分為 10 )：食物 9│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 9│推薦 9  

備註：免費無限量自由調配蘸醬及無限添加湯底

内蒙古小肥羊火鍋是中國大陸知名餐飲集團，於1999年成立以來在中國境内已擁有超過700家連鎖店，并已成功登陸香港、澳門、日本、加拿大、美國等國際市場。加拿大大温地區本來共有四家分店，可惜列治文的一家小肥羊分店已宣佈結束，現在只剩下本拿比Metrotown、高貴林和溫市中心Broadway的分店了，而這家位於本拿比的分店是在2012年啟業。小肥羊和本地其他火鍋店相比價錢適中，我個人認為以衛生和裝修而言，小肥羊比他們稍為優勝。味道方面，小肥羊的原味湯底比其他火鍋店的濃郁，它用了黨参、枸杞，桂圓、草果、白蔻等滋補材料制成，再配以高湯，所以湯味十足。店家更提供免費火鍋蘸醬自助車，顧客可以無限量自由調配蘸醬。這裡有醋、花生醬、辣椒油、豆瓣醬、沙茶醬、豉油供大家選擇

免費火鍋蘸醬自助車，顧客可以無限量自由調配蘸醬。這裡有醋、花生醬、辣椒油、豆瓣醬、沙茶醬、豉油供大家選擇

這次光顧小肥羊的“上班一族” 單人火鍋套餐，這種火鍋主要是方便那些單身而又想享受火鍋樂趣的人士而設，因為大部份的火鍋店除了要按湯底另加收費外，還會規定起碼兩人才有交易。這便利火鍋快餐共有七款不同火鍋料組合可供選擇，價錢由$10.99至$15.99不等，還免費附送原味湯底和酸梅湯一杯

▲ 草原牛羊火鍋套餐 $13.99 (包括肥牛片、羊肩片、菜肉餃、紅薯片、時蔬、家常麵) 附送滋補原味湯底和酸梅湯一杯

提提大家待湯鍋滾起後切勿馬上放入火鍋料去涮，記得先喝上兩大碗那奶白色的“滋補原味湯底”，否則你必定後悔，第一這湯底用了黨参、枸杞，桂圓、草果、白蔻等多種滋補材料制成，再配以高湯，所以湯味十足；第二這湯底是免費無限添加的；第三若留待最後時湯的味道已混濁不清而且浮滿火鍋料的肥油，你還敢喝嗎？

小肥羊的原味湯底用了黨参、枸杞，桂圓、草果、白蔻等滋補材料制成

涮完沒有油分的蔬菜後，我會先弄熟餃子和麵條，最後才放入會釋出大量油脂的肉類

我把涮肉混和剩餘的蘸醬放到預先熟好的麵條上，做一份乾撈牛羊肉拉麵！