Shiok Singapore Cuisine

Shiok Singapore Cuisine (星洲菜小館)

地址：1716 Kingsway, Vancouver, BC

電話：(604) 423-3838

營業時間：Tue - Sat 11.30am - 2.30pm, 4.30 - 7.30pm

網頁：https://shiok.ca/ 

泊車：店前路邊免費泊車

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為 10 )：食物 7│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 7

備註：美食中心形式的半自助服務，服務生只會將餐點送上

Shiok是一間家庭式經營的星洲菜小館，於2019年6月開業。店名「Shiok」是新加坡俚語用來形容食物“好味Yummy!”的意思。店家的特色是由落單、付款、找位坐、餐具飲水及將用過的餐具送到指定回收處都是自助形式，服務生只會將你點的餐送到桌上，這種安排也算是一種彼此互動吧！如果你想要熱水的話，可請員工代勞送來

餐廳的餐點選擇不多，四款小吃包括炸雞翼、印度手撕餅、沙爹和釀豆卜，主食六款有海南雞、叻沙、娘惹咖喱雞、泰式炒粉、乾咖喱牛肉及辣拌海鮮，都是星馬的知名美食。最後是幾款廚師推介小食、多士和咖啡。價錢方面主食全部劃一$10元，看似非常經濟抵食，但實質份量偏小，以我的食量起碼要兩份主食再加小吃才會夠飽啊！

餐具飲水都是自助形式，如果你想要熱水的話，可請員工代勞送來

用過的餐具送到指定回收處

▲ Boneless Chicken Rice $10 ~ 顧客可以選擇雞腿肉或雞胸肉，白飯或雞油薑黃飯，不用加費。隨餐附送雞湯及黑豉油和甜辣醬。海南雞非常嫩滑但沒有驚喜，而飯偏乾和硬

▲ Beef Rendang with rice $10 ~ 慢煮的乾咖喱牛肉很腍及好味，椰香很濃但都是肉絲肉碎全無口感，而飯偏乾和硬