Viet House (新派越南菜館)

Viet House (新派越南菜館)

地址：3420 Cambie St., Vancouver, BC

電話：(778) 379-9388

營業時間：七天營業11:00am-2:00am

網頁：http://www.viethouserestaurant.com/

泊車：店前有路邊停車收費錶

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 7

Viet House位於有Cambie Village中心之稱的溫哥華甘比街18和19街路段上，它是兩年在內同一位置經營的第三間食肆，對上一家餐館是“麵香園 Tasty Lucky Noodle House”，這樣算不算是個食肆黑點呢？這家開業不久的越南餐館內部裝修簡潔整齊，為了方便華洋顧客而設的中英對照餐牌，但東主可能利用網上軟件來做翻譯，所以部份餐點的中文名稱非常攪笑，例如Vegetarian Fried Noodle/素食主義者炒麵、Deep Fried Chicken Ball/深炒的雞球、Shaken Beef/動搖的牛肉、House Special Fried Noodle/房子特別炒麵、Stir Fried Rice Noodle/炒米塗鴉等。餐點種類不多，包括湯河粉、乾撈米粉、烤肉飯類、越式麵包及素食，每類都有幾款選擇。而餐牌裡有多款在其他越南餐廳很少見到的鴨肉料理，例如Duck Leg Mantou,香煎鴨胸, Duck Confit和Duck Coconut Curry，下次再來的話定要試試！

中英對照餐牌，但東主可能利用網上軟件來做翻譯，所以部份餐點的中文名稱非常攪笑，例如Vegetarian Fried Noodle/素食主義者炒麵、Deep Fried Chicken Ball/深炒的雞球、Shaken Beef/動搖的牛肉、House Special Fried Noodle/房子特別炒麵、Stir Fried Rice Noodle/炒米塗鴉等

▲ Spicy Hue Lemongrass Beef Soup 順化牛肉湯瀨粉 $11.50 ~ 有牛肉牛丸外竟然加有兩隻鵪鶉蛋，湯底清澈不油，很有牛味

▲ Lemmongrass Chicken Rice Dish 香茅燒雞飯 $11.45

▲ Grilled Lemongrass Pork Vermicelli Bowl 香茅烤豬肉春卷米粉 $11.95 ~ 春卷只屬一般，而豬肉米粉淋上酸甜魚露，非常好吃

▲ Lemongrass Chicken Sandwich 越南雞肉麵包 $6 ~ 餡料太少價錢偏高，麵包外層又不夠鬆脆