Midam (午市韓式雙拼套餐)

Midam Broadway (午市韓式雙拼套餐)

地址：3211 W Broadway, Vancouver, BC

電話：(604) 714-0233

營業時間：七天營業11:30–15:30, 17:00–21:30

網頁：https://midam.godaddysites.com/ 

泊車：店前路邊收費錶 / 店後有兩個免費露天停車位

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 8│服務 8│衛生8 │抵食 8│推薦 8

Midam「美談」始創店開業於2009年，是溫哥華首家以製作韓國傳統米糕和甜品而負盛名的韓國餐廳，地址就位於本拿比與高貴林兩市交界的 North Road 上。店家經過多年營運後，在溫哥華西區開設了第一間分店。今天光顧Midam溫哥華分店的室內設計同樣陳列了很多美國NBA籃球隊的球衣、球鞋及籃球名星公仔等擺件，足見老闆必定是位標準籃球迷和米高佐頓的粉絲。至於分店的餐點大致上與始創店相同外，每日還有一款限量只售15份的“Hansang”午市雙拼套餐，韓文意思是食物多到放滿桌，這套餐包括主菜6選1及湯品4選1，隨餐附有白飯、涼菜、炸豆腐和餃子等合共9種食物，雖然每日限量發售可能是店家的一種促銷手法，但大家想吃還是要趁早，以免向隅！

“Hansang” Lunch Special $23.00/Set (Available from open to 3pm daily) *Limited 15 sets per day

Choose 1 main + 1 soup + All sets are served with main dish, soup, rice, side dishes and cabbage

▲ “Hansang” Lunch Special (BBQ Squid and Pork Belly Set + Spicy Seafood Tofu Soup) $23.00 + $1元

All sets are served with main dish, soup, rice, side dishes and cabbage

主菜放在燒熱的鐵板上桌，別有風味又保溫。厚肉魷魚切成條狀有咬口，而五花肉幾乎全是肥腩肉咬起來帶爽脆，裡面還混有韓式年糕，吃起來有多重口感。海鮮豆腐湯(要加$1元)材料非常豐富，除了嫩滑豆腐外，配料有雞蛋、蝦、蜆、帶子

厚肉魷魚切成條狀有咬口，而五花肉幾乎全是肥腩肉咬起來帶爽脆，裡面還混有韓式年糕，吃起來有多重口感

海鮮豆腐湯(要加$1元)材料非常豐富，除了嫩滑豆腐外，配料有雞蛋、蝦、蜆、帶子

▲ “Hansang” Lunch Special  (Chicken Set + Spicy Kimchi Pork Tofu Soup) $23.00

All sets are served with main dish, soup, rice, side dishes and cabbage

洋蔥炒雞肉份量不少又够大件，肉嫩好味但偏辣。泡菜豬肉豆腐湯裡的豬肉全都是九成肥的腩肉，怕食肥膏只好咬下少許瘦肉吃，而肥肉都變成廚餘。炸豆腐很大塊，看似中式南乳，口感跟日式Agedashi tofu差不多，分別在淋上韓式甜辣醬。跟餐的水煮椰菜很淋但未加調味，要蘸附來的甜辣醬吃。我用韓國人的傳統方法把喝剩的豆腐湯用來拌白飯，果然別有風味又不浪費

炸豆腐很大塊，看似中式南乳，口感跟日式Agedashi tofu差不多，分別在淋上韓式甜辣醬

跟餐的水煮椰菜很淋但未加調味，要蘸附來的甜辣醬吃

洋蔥炒雞肉份量不少又够大件，肉嫩好味但偏辣

泡菜豬肉豆腐湯裡的豬肉全都是九成肥的腩肉，怕食肥膏只好咬下少許瘦肉吃，而肥肉都變成廚餘

我用韓國人的傳統方法把喝剩的豆腐湯用來拌白飯，果然別有風味又不浪費

“Hansang” Lunch Special $23.00/Set (Available from open to 3pm daily) *Limited 15 sets per day

Choose 1 main + 1 soup + All sets are served with main dish, soup, rice, side dishes and cabbage