全州 Sasaya Restaurant (台式素食套餐)
地址：7538 Royal Oak Ave., Burnaby, BC
電話：(604) 433-3652
營業時間：七天營業 11am-9pm
網頁：http://sasayabistro.com
泊車：店前路邊免費泊車
付賬方法：現金、銀行卡 (每位最低消費$4.50)
整體評分 (滿分為 10 )：食物 7│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 9│推薦 7
最初見到這家餐廳的英文名字Sasaya時還以為是家日本餐廳，但中文却是「全州」，想必是韓國餐館吧，但何解又有台灣的波霸奶茶和簡餐出現在招牌上呢？原來全州餐館 Sasaya Bistro (原名全州豆腐鍋) 是一家台灣夫妻開的店，起初只供應韓式豆腐鍋，後來才加入台式餐飲元素而成為一家複合式餐飲店。餐館除了提供豐富多樣的台灣家鄉美食、簡餐、小菜、波霸奶茶、韓式鍋外，由於店東太太是位虔誠佛教徒，近幾年開始鑽研素食及推出選擇很多的素食合菜，價位也很實惠！至於店內的環境和擺設都比較破舊但尚算整潔，老闆夫婦非常友善，盡顯出台灣人好客和有禮的服務。由於餐廳鄰近兩間中小學，店家特別提供廉價的學生餐，所以每當學校中午放飯的時段這裡都堆滿買飯的學生，兩位服務員都忙得不可開交，跟本無閒招呼堂食的顧客啊！
店東太太是位虔誠佛教徒，近幾年開始鑽研素食及推出選擇很多的素食合菜，價位也很實惠！
▲ 素紅糟大腸飯 $15.95 (附白飯二小菜一湯)
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