Ganh Kitchen (自助越式卷拼盤)

Ganh Vietnamese Kitchen (自助越式卷拼盤)

地址：2568 Kingsway, Vancouver, BC

電話：(604) 564-9666

營業時間：11:00 am - 12:00 am Daily

網頁：https://www.ganhviet.com/

泊車：店前路邊免費停車，店後有專用免費小型停車場

付賬方式：現金、信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 9│環境 9│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 8

備註：逢週二和每天晚上 9 點後全店餐飲均有九 折優惠

這家主打道地街頭美食的Ganh越南廚房於2024年 5 月底在2568 Kingsway(即Andamiro韓國小酒館的舊址)開始營業，它絕對是個值得一試的地方。這餐廳裝修別具一格，室內配有越南色彩的編織吊燈、藤背椅子，環境寬敞整潔明亮，裝飾精美，把店內空間完全打造成一個越式食肆的新概念。餐點方面除了越南的街頭美食外，也有很多本地一般越南餐館少見的特別食材及菜色供應，例如醋漬生牛肉片、香蒜田螺、牛油蒜蓉田鷄腿、泰式去骨雞腳、牛雜、炸雞皮等等，這個地方絕對是無需排隊等候兩小時的Phnom Penh金邊小館的另一個絕佳選擇。飲品也很有特色，還有很棒的甜點供應。每張餐桌都安裝了一部多功能平板電腦，可供點餐、加茶水、呼喚服務及結賬等，只要按下指令，服務生都會非常快速和有效率地滿足你的需要。另外我最喜歡是店家菜單裡的多款自助越式卷拼盤，色彩繽紛也有特色，非常好吃又能互動

逢週二和每天晚上 9 點後全店餐飲均有九 折優惠

每張餐桌都安裝了一部多功能平板電腦，可供點餐、加茶水、呼喚服務及結賬等，只要按下指令，服務生都會非常快速和有效率地滿足你的需要

▲ (B34) Lemongrass prawn mousse and marinated pork served with vegetables, vermicelli and rice paper platters $27.50

先將米紙用餐廳附來的容器均勻泡水，數秒後即可取出平放碟上，加入各種配料後卷起，即可蘸醬進食，非常好吃又能互動

附來的生菜葉也可以用來做越式卷吃啊！

逢週二和每天晚上 9 點後全店餐飲均有九 折優惠