Bún Riêu Phương Nam (越式蟹糕湯米)
地址：7405 Edmonds St., Burnaby, BC
電話：(604) 522-0500
營業時間：11am–8pm (Wednesday Closed)
網頁：https://www.facebook.com/BunRieuPhuongNam/
泊車：店旁免費露天停車場
付賬方式：Cash or Debit only
整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 8
Bún Riêu Phương Nam(中文是南方湯麵的意思)是一家主打越南南部的一種地方特色蟹糕湯麵，這個湯麵很獨特，在越南其他地方很少見到。餐廳位於本拿比食街Edmonds St上，原址曾多次易手，上上手是“Aria Kabab House & Grill (阿富汗餐廳)”其後是“Kim Anh's Vietnamese Cuisine”，希望這地點能扭轉餐飲黑點的厄運。餐廳的內部裝潢非常休閒，是一種家庭式經營越南餐廳的氣氛。由開業至今它越來越受歡迎—受歡迎到晚上 8 點就關門，所以想光顧就一定要早點來！大多數越南餐廳都營業到很晚，但這家不是，因為他們可能已賺够了，我來這裡吃過幾次，餐廳幾乎總是客滿啊！服務員工只有 1 或 2 名照顧所有桌子，但服務速度很快，也能快速清理桌子讓你入座
▲ #4 Cha Ca 炸魚餅 (6 Pcs) $12.95
本來不打算叫，因為在域多利街的黃燕可以買到，價錢平許多。但試過後覺得這裡的炸魚餅口感味道更好，估計是食肆自家做的
▲ Combo add 2 Spring Rolls +$4.50
叫一份麵或飯，可以優惠價加 $4.50配2條春捲做成套餐。春捲很脆好吃，餡料很多，搭配魚露就更滋味
▲ #18 Bún Riêu Cua Phương Nam 蟹糕湯米粉 (Large) $16.95
來這裡必點的湯粉，也是店家菜單上最受歡迎的菜色！這特色蟹糕湯粉的湯底有很濃郁的蟹味，用的是米線。裡面有豆腐卜、越式扎肉、豬腳、蝦、蕃茄，還有大量的蟹肉絲或蟹內臟。小碗$15.95，大碗$16.95。這個湯麵很獨特，在越南其他地方很少見到
▲ #12 Pho Nam 牛腩湯粉 (Large) $14.95 ~ 湯濃郁不油，食後沒有味精反應，肉不算多，用的是河粉
小碗$13.95，大碗$14.95
▲ #29 Com Suon Ga Cha Trung Phương Nam 特色豬扒雞扒煎蛋 $16.95
組合材料非常豐富，有香茅豬扒、雞扒、煎蛋和一小塊粉絲蒸肉餅，我將白飯改為乾撈米粉，附送的餐湯與蟹粉用同一種湯底，同樣好喝只不過是無加蟹肉的分別
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