Yah-Yah-Ya Ramen (橫濱拉麵)

Yah-Yah-Ya Ramen (橫濱拉麵)

地址：#1423 - 8388 Capstan Way, Richmond, BC

電話：(604) 285-5113

營業時間：11:15am-2:30pm, 5-9pm (Monday Closed)

網頁：https://qrco.de/be188e

泊車：商場免費露天停車場

付賬方式：現金、信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 9│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 9│推薦 8

優惠：平日午晚市堂食均有九折優惠

家家家Yah-Yah-YaRamen是間由日本人經營的日式拉麵老字號，位於列治文的新城市廣場內，與「Richmond Ninkazu」相鄰。店家主打橫濱家系拉麵，在日本本土已有多家分店，大家可以從店家掛在牆上的介紹看到各日本分店，例如位於東京的本鄉店、飯田橋店、錦絲町店及北海道的札幌店等，由於在溫哥華比較低調，所以知名度就不及「金太郎」和「山頭火」！店內裝修充滿日式小店的溫馨氣氛，但卡座的距離比較狹窄，加上硬木的座位，感覺坐得極不舒服。這裡的拉麵有三個選擇，包括麵的軟硬程度、味道的輕重及油份的多少各分為三級，顧客落單時可按個人喜好調整。餐牌除了拌麵只有一個份量外，其他湯麵都有正常和特大兩種份量，特大的麵量是正常的一倍，大家絕對不用擔心吃不飽啊！最後提醒大家，店家的綠茶要收費 $1.50/壺

卡座的距離比較狹窄，加上硬木的座位，感覺坐得極不舒服

這裡的拉麵有三個選擇，包括麵的軟硬程度、味道的輕重及油份的多少各分為三級，顧客落單時可按個人喜好調整。餐牌除了拌麵只有一個份量外，其他湯麵都有正常和特大兩種份量，特大的麵量是正常的一倍，大家絕對不用擔心吃不飽啊！

▲ Onigiri Set* (Rice ball with chashu) 2pcs $4.00

* One ramen order plus one side order only. 單點+$1

▲ Shoyu Ramen (Large) $17.50

2pcs chashu, 3pcs toasted seaweed, spinach, flavored egg, green onion

▲ Salmon Don Set* (1pc) $6.25

* One ramen order plus one side order only. 單點+$1

▲ Mazesoba (Spicy Soupless Noodle) $16

Ground pork, bamboo shoots, bean sprouts, shedded toasted seaweed, green onion, egg yolk

這拌麵按日本的傳統會附上一小碗白飯，當你吃完麵後可將剩下的醬料用來拌飯吃，很有風味啊！

優惠：平日午晚市堂食均有九折優惠