2022年10月26日星期三

龍皇海鮮酒家 (精選六人餐)

龍皇海鮮酒家 Neptune Seafood Restaurant - Burnaby (精選六人餐)

地址:2nd Floor, 4405 Central Blvd, Burnaby, BC

電話:(604) 565-8833

營業時間:七天營業9am-3pm, 5pm-10pm

網頁:https://www.neptunegroup.ca/burnaby

泊車:商場免費共用露天及地庫停車場

付賬方法:現金、信用卡

整體評分 (滿分為10 ):食物 8│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 8

龍皇海鮮酒家是龍皇飲食集團旗下的一個品牌,走的是中上價路線,集團於1997年在溫哥華成立。首間龍皇海鮮酒家開設在華人聚居的列治文市,第二間分店位在高貴林中心,而今晚我光顧這家位於本拿比Station Square是其第三間分店,亦是酒家最新成立的姊妹店。順帶一提這三間龍皇酒家的隔鄰都同時附設了一間鳳鳴粥麵,相信一方面是為了容易管理和共用廚房以節省資源,另一方面或許是為了迎合吃貴貨及吃平貨不同顧客的需要,以祈一網打盡吧!酒家設有多款套餐可供食客選擇,我們要了一份$338的精選六人餐,連湯羹炒飯和甜品合共九道菜,其中除了蠔皇鮑魚扣鵝掌是按人頭單獨上外,其他菜式都有吃剩要打包帶走






我們要了$338的精選六人餐,連湯羹炒飯和甜品合共九道菜
蟹肉燴燕窩羹 ~ 燕窩和蟹肉用料十足,平均每人都能享用到兩碗

蠔皇鮑魚扣鵝掌 ~ 每人一份獨立上菜,鮑魚鵝掌和花菇每樣一隻,下墊豆苗,主料炆煮火候得宜,獻汁亦濃稠適中好味


上湯龍蝦(生麵底) ~ 龍蝦肉質彈牙,生麵吸收龍蝦汁後更加好味

鎮店貴妃雞(半隻) ~ 雞皮脆肉滑,更有一股鹹香味

翠龍脷球 ~ 魚肉扎實可口

杞香浸菜苗
乾煸珍菌和牛 ~ 菜名和牛,實際用的是牛柳,雖然不是入口即熔,但亦非常軟嫩好吃

黑松露蝦仁蛋白炒飯 ~ 鑊氣十足,飯粒分明可口


精美甜品 (紅豆糖水、桂花糕、椰汁糕) ~ 糖水充滿陳皮香味,兩款甜品清涼可口,甜度恰當

 

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