巴蜀食府 Bashu (温哥華的新四川菜館)

巴蜀食府 Bashu Sichuan Restaurant (温哥華的新四川菜館)

地址：#205 - 1668 West Broadway, Vancouver, BC

電話：604-739-5888

營業時間：七天營業10am - 3pm, 5pm - 10pm

網頁：http://www.bashusichuanrestaurant.com

泊車：店後有大量專用免費露天停車位

付賬方法：信用卡、現金

整體評分 (滿分為 5 )：食物 3.5│環境 3.5│服務 3│衛生 3│抵食 2.5

評語：使用太多味精

巴蜀食府是溫哥華一家新的四川菜館，開業至今只有一個多月而已。該址前身也是間經營四川菜的「重慶海鮮飯店」，這家飯店現已遷到鄰近唐人街的國際村繼續營業。而巴蜀食府接手後原有的室內間隔似乎沒有什麼改動，只是換上新的枱椅和餐具。店家雖然主打四川菜，但每天早上都提供粵式茶市，但點心款式不多及價錢偏高。至於午市會提供經濟實惠的套餐$8.98，共11款來吸引附近和市中心工作的上班一族。我今天來沒有打算光顧茶市或午市套餐，晚飯時段當然是叫小菜吃飯啦！

 

薑煸牛肉 $12.98 ~ 牛肉先炸後炒，吃起來的口感不錯而味道偏甜，非常下飯

雞肉炒飯 $8.98 ~ 沒有特別材料，勝在夠鑊氣及味道好

翡翠蝦仁 $13.98 ~ 材料和製作都是便宜簡單不過的一道菜，好吃但偏貴

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