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Paramount Fine Foods (黎巴嫩菜連鎖餐廳)
地址：560 Robson St., Vancouver, BC
電話：(604) 699-9323
營業時間：七天營業11:00 am - 10:00 pm
泊車：路邊停車錶或私營停車場 (路邊泊車位非常不足)
付賬方法：現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 )：食物 8.5│環境 7.5│服務 8│衛生8 │抵食 6│推薦 7.5
備註：餐廳會為每桌送上免費現烤pita bread，不夠還可以要求加添
Paramount Fine
Foods是一家始創於加拿大東岸安大略省Mississauga的中東菜連鎖餐廳，主打黎巴嫩傳統風味美食。它算得上是加拿大國內發展最快的中東菜連鎖餐廳，據統計在本年底將會超越60間分店，當然包括這間溫哥華市中心剛於2017年5月開業的卑斯省首家分店啦！由於Paramount的食品不論在用料和製作方面都非常正宗及認真，包括用柴木焗爐的現烤中東麵包、用碳火燒烤的新鮮肉串以及令人忘懷的手工甜點，價錢雖然偏高，但慕名而來的顧客仍然駱驛不絕，店前經常出現輪候的人龍啊！
這間溫哥華市中心的Paramount分店地方不大，座位只能容納60名顧客同時用餐。店內的天花吊燈充滿著阿拉伯風格和特色，除了正門入口附近兩邊擺放餐桌外，由中段開始往後一邊辟作為開放式廚房，因此通道變得異常狹窄，幸好空氣調節保持暢順，沒有侷促的感覺。我光顧當日適逢週末，所以足足輪候了半個小時才能入座。由於繁忙時間上餐較慢，點餐後還要等候十多分鐘，幸好服務員送來免費現烤的中東包，讓空著肚子等待美食的時間容易打發過去。
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