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越寶龍 Japolo Sushi & Pho Burnaby (日越複合餐館)
地址：#218
- 3355 North Rd, Burnaby, BC
電話：(604)
420-8978
營業時間：11:00am–9:30pm
(Sunday closed)
泊車：商戶共用免費露天停車場
付賬方法：現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 7.5│服務 8│衛生 8│抵食 9│推薦 9
近年部份餐廳食肆為了夠吸引更多客源而以複合型式經營，把多種料理一齊擺出來，價格又便宜。所謂複合式就是將多國料理混合著吃，比如去韓國餐廳或中國餐廳可以吃到日本料理，或是日本料理店可以吃到韓國烤肉。而我今天介紹這家店是越南跟日本兩國料理的複合式餐館，照我所知在溫哥華還是首創呢！
「越寶龍 Japolo」是由越南華僑Jacky
Tran於1995年開辦，早期叫做日寶龍，後來才改成現今的名字。老闆Jacky精通英語、越南話和廣東話，為人非常友善健談，有機會來光顧不妨跟老闆聊聊天，但一定要來本拿比這家店，因為他只坐鎮總店，其餘三間分店通通交由母親和姊妹各自打理。Jacky特意向我推薦到Broadway分店嚐試他母親的柬埔寨菜，因為他的母親和太太都是柬埔寨人。餐房裝修舒適，菜單也非常豐富，由越南傳統的風味小吃、牛肉河粉以至日式壽司及便當都有，結合了越日兩地的菜色和風味，大部份餐點都非常有水準，員工服務態度亦令人十分滿意，是一間值得推薦的食肆
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