麒麟海鮮酒家 (鴻運乳豬宴)

麒麟海鮮酒家 Kirin New Westminster (鴻運乳豬宴)

地址：350 Gifford St., New Westminster, BC

電話：(604) 528-8833

營業時間：11am-2:30pm (weekends 10am), 5pm-10:30pm

網頁：http://www.kirinrestaurants.com/ 

泊車：賭場免費停車場

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 9│環境 9│服務 9│衛生 9│抵食 9│推薦 9

這間New Westminster「麒麟」酒家所處地點非常特別，因為它開在Starlight Casino星光賭場旁邊，酒家入口側更建造了私家天台花園...夏天陽光普照時十分漂亮！用餐區很大...裝潢也很具氣派，環境舒適、空間寬敞、樓底也高，加上酒家的等候區是我見過最舒適和最漂亮的，從旁邊的落地玻璃還可以欣賞到麒麟的天台私家花園呢！這裡茶市點心款式不多，但廚點小食的選擇却不少啊！服務生非常勤快有禮，服務有星級酒店的水準，值得讚賞！酒家最近推出的「鴻運乳豬宴」備受本地食客歡迎，特別是年近歲晚，估計到時肯定一席難求，所以我就趁著新年和友人生日的大好日子，搶先訂位來品嚐這家名店的出品。總結這份宴席餐絕對是物超所值，除了主角烤乳豬特別出色外，其餘菜式亦很有水準，餐點的份量實在太多太豐富，足可再多供兩人享用啊！

星光麒麟鴻運乳豬宴 (10位) $868 (5位) $448

我們一行五人，點了一份五位用的乳豬宴，結果發覺餐點的份量實在太多太豐富，足可供七至八人享用，最後幾乎有三分一要打包帶走啊！

▲ 瑤柱羊肚菌響螺燉老雞 ~ 湯味濃郁清甜材料十足，每人還可分到兩碗

▲ 鴻運乳豬 (半隻斬件上) ~ 酒樓廚房用電子爐現叫現烤，皮脆卜卜又無肥膏，超級好吃

▲ 香草特色年糕焗龍蝦 ~ 不知廚房師傅是何方神聖，能做出這麼好味的龍蝦

▲ 吊燒龍崗雞 ~ 燒雞做得皮脆肉嫩

▲ 骨香山藥南瓜雲耳炒蝦球 ~ 這菜式有創意又好吃，魚肉除了跟蝦球拌炒外，下面墊底是炸得香脆的魚骨，這酥脆骨頭比魚肉和蝦球更好吃啊！

▲ 花膠金錢伴苗皇 ~ 花膠稍嫌不够淋，豆苗都是摘過的嫩葉，非常好吃

▲ 砂窩臘味炒鴛鴦米 ~ 最初我還以為鴛鴦米是米粉，原來是加入了芋頭粒、潤腸和臘腸粒，再混合糯米和油粘兩種米炒成，但我覺得口感一般，反而不及單用白飯或糯米炒的好吃

▲ 上湯水餃伊府麵 ~ 伊麵過淋，欠缺口感，水餃料足扎實好吃

▲ 生磨杏仁茶湯丸

▲ 金薄柚子馬拉糕  ~ 味香不太甜，鬆軟可口，專為酒席即叫即蒸，非一般茶市馬拉糕可比

▲ 贈送生日壽包