JAPADOG (日式熱狗專門店)

JAPADOG (日式熱狗專門店)

地址：530 Robson St, Vancouver, BC

電話：(604) 569-1158

營業時間：Mon-Sat 10am-10pm, Sun 10am-9pm

網頁：http://www.japadog.com/robson_En.html

泊車：路邊收費停車錶

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為 10 )：食物 7│環境 6│服務 5│衛生 7│抵食 6│推薦 6

這家日式熱狗專門店的故事起源於一對來自日本的移民夫婦，他們希望以有限的積蓄在溫哥華創立自己的事業，而最簡單又經濟的方法莫如開設一輛路邊流動食物車，於是第一輛以售賣日式熱狗的流動食物車就在2005年出現在溫市中心的街道上。轉眼三年間這家名為JAPADOG的流動食物車已獲獎成為2008年的"Best of Vancouver"了。基於品牌已被溫哥華的民眾所接受，東主決定在2010年5月再擴充其熱狗流動車檔至第三間及正式開設一間固定的JAPADOG餐廳。由於流動食物車會受到許多政府條例所限，所以開設正式餐廳一直以來都是東主夫婦兩人夢想的事，有了自己的餐廳後就可以加入更多創新口味和元素。至今JAPADOG除了在溫哥華共有4個熱狗流動車檔和一間餐廳外，更在美國最大城市紐約成立首間跨國餐廳呢！

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(Tonkatsu Japadog $6.45 + $4.45 Shaked Flies & Medium Drink)

Shaked Fries可選Regular、Butter Shoyu、Black Pepper、Shichimi Garlic、Consomme、Ume Katsuo、Aonori 多款味道，我選了Shichimi Garlic 蒜味日式七味粉