圓香生活餐飲 (退步中的最佳台式食肆)

圓香生活餐飲 Pearl Castle Minoru店 (退步中的最佳台式食肆)

地址：1782 – 6060 Minoru Blvd., Richmond, BC

電話：604-279-0177

營業時間：Sun-Thu 11:30am-12am; Fri-Sat 11:30am-1am

網頁：http://www.pearlcastle.com     

泊車：購物中心免費停車位

付賬方法：Cash or Debit only

整體評分 (滿分為 10 )：食物 6│環境 6│服務 6│衛生 7│抵食 6│推薦 6

圓香1996年在列治文百家店的美食中心起家，當時只售賣台式波霸奶茶飲品。1997年在烈治文置地廣場開設第一間正式餐廳，出售飯麵及小吃。2004年起把「圓香茶坊」正式改名為「圓香生活餐飲」，除繼續提供茶飲外更設計多款精緻輕食、套餐、火鍋、麵食…等。圓香從2010年起連續四年都榮獲溫哥華「首本名菜食客心水之選的最佳台式食肆大獎」。2011年同時獲得TOP 100 Chinese Restaurant 中餐百佳的肯定。2012年再次獲得RichmondNews全城最佳複合式餐飲，而2015以最佳三杯雞成功獲得溫哥華首本名菜大獎。目前圓香在大溫地區已有三家店，分別位於置地廣場總店、本拿比店及Richmond Centre。至於中國市場正發展中，目前在大陸已有多間分店。

圓香生活餐飲Minoru店位於Richmond Centre內，該購物中心提供大量免費停車位，距捷運站亦只是10分鐘路程，所以交通十分方便。餐館的空間不大，只有十餘張餐桌和卡座，餐飲牌款式選擇多及價格也算大眾化，小炒及火鍋可作為小菜單叫，亦可配搭白飯和涼菜成為套餐。由於食肆晚上營業時間延至凌晨，自然成為年輕人及夜貓子談心休閒的熱門夜店。我今次光顧這家圓香分店，發覺他們的食物質素下降了不少，是在明顯的退步中，想在溫哥華吃好的台灣菜，我還是比較推介「美味關係The One」和「MYST 覓食」

付賬方法：Cash or Debit only

黑椒牛肉片套餐 $14.90 (附二款涼菜、白飯及甜品)  ~ 味道感覺怪怪的，也說不出問題在那裡

隨餐小菜如果做得好，可以是畫龍點晶，但這裡的小菜真的很不堪，椰菜煮熟加點塩水，吃一口已不想再吃了

▲蒜子雞套餐 $14.70 (附二款涼菜、白飯及甜品) ~ 雞有很多碎骨，吃時要特別小心，飯量很足。今天的甜品是果凍一盒

▲五更牛腩套餐 $15.20 (附二款涼菜、白飯及甜品) ~ 台式五更腸旺吃得多，今天換換口味，除了加入豬紅和鹹菜外，跟港式牛腩煲差不多，味道濃郁非常下飯