Sol Lee's (韓式魚湯店)

Sol Lee's Korean Restaurant (韓式魚湯店)

地址：Unit 550 - 329 North Rd., Coquitlam, BC

電話：(604) 931-8460

營業時間：七天營業11am–10pm

泊車：商戶共用免費露天停車場

付賬方式：現金、信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 8

餐廳坐落在小韓國城的HaninVillage廣場盡頭一邊。請注意，這家餐廳已經從之前的日本餐廳Sol Lee's Itshoni變成了韓國餐廳，我覺得Yelp有必要更新為Sol Lee's Korean Restaurant。餐廳的內部仍保留了一些前身的結構，你仍然可以看到日本餐廳的名字。這裡除了是一間典型的韓國餐廳外，更主打韓式魚湯和魚料理，在本地很多韓國食肆都難找到，怪不得我看見很多韓國食客都來幫襯，開市不久就已經座無虛席了！

以下是餐廳有關魚湯和魚料理的菜單供大家參考：

• Codfish Soup鱈魚湯, Skate Fish班鰩湯, Monkfish Soup安康魚湯
• Cold Raw Fish Soup (Mool Hwae)
• Spicy Fish Roe Soup (Al-Tang) 魚子湯
• Grilled Mackerel 烤青花魚
• Deep-fried Rex Sole 炸比目魚
• Braised Semi-Dried Pollack (Kodari Jorim)
• Steamed Cod Fish Head (Dae-Gu Bbol Jjim)
• Steamed Fish Roe (Al Jjim)
• Steamed Monkfish (Ah-Goo Jjim)

三款附送韓式小菜(泡菜、芽菜、海帶)，吃完可以要求免費添加

▲ Monkfish Soup with Stone Pot Rice $17.95 ~ 這安康魚湯(Ah-Gu Tang)是餐廳的招牌菜，隨餐附一份石鍋白飯，但下午三時後就只提供普通白飯。安康魚的緊緻白色肉質很有嚼勁，又被稱為"Poor Man's Lobster"，因為它不僅肉質與龍蝦相似，味道也與龍蝦近似啊！餐廳有幾種魚湯：鱈魚、鰩魚和安康魚，我選擇了安康魚，因為我經常在韓國超市看到它。您可能也看過這種外貌醜陋的魚，但煮湯非常鮮甜，湯裡還放有很多魚塊、豆腐和蔬菜

▲ Stir-Fried Squid on Rice with Mixed Vegetables in Hot Stone Pot $17.95 (served with Miso Soup)

▲ Seafood Pancake $24.95