2024年2月2日星期五

Koreana Restaurant (韓式套餐)

Koreana Restaurant (韓式套餐)

地址:#101-1001 Austin Ave., Coquitlam, BC

電話:(778) 355-2800

營業時間:Sun-Thu 11:30am-9pm, Fri-Sat 11:30 a.m-9:30pm

網頁:https://www.koreanaeats.com/

泊車:店前後有免費露天停車場

付賬方式:現金、信用卡

整體評分 (滿分為10 ):食物 8│環境 9│服務 10│衛生 8│抵食 8│推薦 8

最初看到這家餐廳的名字時覺得很愕然,那有自稱是Korean Restaurant韓國餐廳的呢?後來細看才發現Korean後多了一個「a」字。Koreana Korean Restaurant 是一家位於高貴林的全新韓國餐廳,接手剛結業的“Kunjip Korean restaurant”。餐廳位於高貴林Austin Ave一個小商場內,商場裡只有七八間商舖,前後都有免費露天停車場,但其中半數都是商戶專用車位,餘下的亦只供一小時的泊車位,大家要注意切勿泊在個別商戶的專用車位啊。原有餐廳的空間和環境已經很不錯,餐房分成上下半層,一個寬敞通風的用餐空間以及一個室外露臺用餐區!餐廳接手後再加以修飾,裝上多個半身玻璃圍板,令環境更加溫馨舒適。特別要稱讚是這裡的女服務員都非常和善有禮,臉上堆滿笑容,所有服務都自動自覺又勤快,實在令我十分欣賞!



餐房分成上下半層,一個寬敞通風的用餐空間以及一個室外露臺用餐區








傳統韓式海鮮蔥油餅 $24.95

Traditional Korean Seafood Pancake

韓式海鮮煎餅在大部份韓國食肆都有供應,每家的用料和做法都各有不同,而做出來的餅好吃與否就要親自品嚐才知道。所以我每到一家韓國食肆幾乎都會點一份來比較,以下是我的煎餅食肆首選供大家參考Wang Ga Ma」、「Insadong」和今天這家。最差的是Hanwoori,包括其服務,個人認為不值得去光顧啊!


烤青花鱼 + 大醬湯 + 白飯 $22.95

Grilled Mackerel + Korean Soybean Paste Stew






牛膝骨湯 + 石鍋飯 $19.95

Traditional Beef Bone Soup With Ox-knee

隨餐附來椒鹽和芥辣醬油各一碟,因為湯本身未加任何調味料以確保原汁原味,讓食客按自已的喜好加入鹽粒去提升味道。而另一碟芥辣醬油是用來蘸牛膝用的,非常貼心!





隨餐石鍋裡的飯吃剩後,底層的飯焦很難剝下,這時只要倒入剩湯或茶然後蓋上木蓋焗一會,飯焦就會軟化及容易從鍋底分離出來,這是韓國人的傳統吃法,稱之為韓國焦米泡飯




 

沒有留言:

發佈留言