El Comal Mexican Food Corp (墨西哥薄餅工場的風味餐)

El Comal Mexican Food Corp (墨西哥薄餅工場的風味餐)

地址：7650 Winston St., Burnaby, BC

電話：(604) 420-1327

營業時間：Mon-Sat 9am-5pm (Sunday closed)

網頁：http://elcomal.ca

泊車：店前免費露天停車場

付賬方法：信用卡、現金

整體評分 (滿分為 5 )：食物 3│環境 3│服務 2│衛生 3│抵食 3│推薦 3

El Comal是一間小規模的墨西哥薄餅製造工場，而利用廠房的前半部份地方撥作售賣自家產品和土產的陳列室及餐廳，由於位處本拿比較偏僻的工業區內，如非當地居民或者有人介紹的話，相信一般人絕對不會跑到這裡吃飯。

陳列室和餐廳相連，入口的地方是餐廳櫃檯及安放了三張小圓桌，再往裡走就是地方較大的餐房及陳列室，靠牆的架上放置各式各樣的tortilla chips粟米片和醬料類土產。在櫃檯背後可以看到餐牌，至於餐廳供應的食物種類極為有限，包括tacos, enchiladas, chimichangas等傳統墨西哥餐點。由於餐廳使用的墨西哥薄餅Tortilla和salsa都是自家工場生產的，所以天天保證新鮮。

入口的地方是餐廳櫃檯。在櫃檯背後可以看到餐牌，至於餐廳供應的食物種類極為有限，包括 Tacos, Enchiladas, Chimichangas 等傳統墨西哥美食

餐廳使用的墨西哥薄餅 Tortilla 都是自家工場生產的，所以保證天天新鮮

餐房及陳列室靠牆的架上放置各式各樣的 tortilla chips 粟米片和醬料類土產

新增說明文字

所有餐具和水都是由顧客自助形式運作

先到餐廳櫃檯點菜及找位置坐下來後，很快服務生會送來免費的自家製nachos

Tamales (Small 2 pcs) $8.95 (Large 3 pcs) $9.95 ~ tamale墨西哥粽是中南美洲非常普遍的食品，外型和製作十分近似中國粽子，裡面是粟米麵團包裹不同的餡料，如豬肉或雞肉等，再以粟米葉包扎及蒸熟，進食時淋上紅汁、綠汁 (紅、綠汁都是不同的椒類做的) 。這裡的tamale餡料有Chicken, Beef, Pork三種，我選了雞肉。隨餐附送米飯和黑豆蓉，整個套餐份量超多吃不完

Soft Taco Combo $7.95 ~ Taco墨西哥夾餅是墨西哥的傳統食品，用一張墨西哥薄餅tortilla將肉餡、蔬菜、芝士、salsa醬等捲成U型後進食。這裡的Taco可選軟餅和脆餅兩款，所謂脆餅是經過油炸加工，有如炸薯片的口感，而餡料有Chicken, Beef, Pork, Veggie, Chorizo五種。我選了軟夾餅，三個餅的餡料分別是Chicken, Beef, Pork，我個人認為豬肉饀最好味。隨餐附送米飯和黑豆蓉

Chicken

Pork

Beef