和平飯店 Burnaby (北方點心)

和平飯店 Peaceful Restaurant Xpress (北方點心)

地址：7355 Edmonds Street, Burnaby

電話：236-453-2002

營業時間：11am-3pm, 4pm-9pm (Wednesday Closed)

網頁：https://www.peacefulrestaurant.com/

泊車：路邊收費咪錶

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 6│服務 7│衛生 7│抵食 8│推薦 7

備註：餐房沒有空調只有風扇

溫哥華的和平飯店早於1998年起創立，主打中國北方美食。名下曾擁多家分店，唯至今實存五間門店包括今天到訪這家成立只有一年多的分店。回顧這家店址的近期歷史似乎經常更換：從2009年5月到2014年7月，這裡是Wu’s Wonton House餛飩店；從2015年6月到2018年6月，這裡是Angie's Malaysian Eatery馬來西亞餐廳；2019年9月到2022年4月是Lualu Kitchen；2022年5月到2023年4月左右是Street Hotpot。簡而言之，這家店換老闆就像換嬰兒尿布一樣。說真的，我真心希望Peaceful Restaurant能好好經營這家店。店裡只有五張桌子，店內環境相當普通，牆壁下半部漆成紅色，上半部則是米色，位於店內後方的點餐/付款櫃檯上擺放著一台小電視和一些綠色植物。直到我整理照片時才注意到這個地方的招牌稱為“Peaceful Restaurant Xpress”，怪不得服務和環境就像招牌上所標示的那樣----快餐店

全聚德 (烤鴨雙人套餐)

全聚德 Quan Ju De (烤鴨雙人套餐)

地址：2808 Cambie St., Vancouver, BC

電話：(236) 477-7777  

營業時間：七天營業11:30am-4pm, 8:30pm-10:30pm

網頁：https://quanjudevancouver.com/

泊車：餐廳在大樓地庫停車場有指定專用免費停車位

付賬方法：現金、信用卡

網上預約：https://www.sevenrooms.com/reservations/quanjude/goog

整體評分 (滿分為10 )：食物 7│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 7

備註：只有午市時段提供免費綠茶及紅茶，晚市及各類茗茶均按人頭收費

全聚德是一家以北京烤鴨為特色的中華著名老字號連鎖餐廳，始建於1864年(清同治三年)，目前在全球已有120家分店，而這家全聚德溫哥華旗艦店於2019年2月3日開業。溫哥華全聚德的裝修很有特色，屋頂倒置的設計不僅有新舊時期北京代表性的建築群，還加入溫哥華著名的“五帆廣場”。餐廳地方寬敞明亮，色調和諧，深藍色的沙發配寶石藍色綉龍靠墊，連洗手間都金碧輝煌。進門全部是感應式自動門，只要在開門感應器前揮下手，完全不接觸門就自動開了。一進門就是別具特色的「藏書閣」，旁邊是附設有酒吧的貴賓室，提供一張可以容納16人的大圓餐桌，很有氣派！餐廳在大樓地庫停車場設有指定專用免費停車位，貼有全聚德餐廳的位置都可停泊

和平飯店 (已結業)

和平飯店 Peaceful Restaurant – Kingsway (中國北方飯麵點心) - 已結業

地址：#320 - 3320 Kingsway, Vancouver, BC

電話：604-428-1168

營業時間： 七天營業11am-9pm

網頁：http://www.peacefulrestaurant.com

泊車：舖後有商戶共用露天停車場

付賬方法：Cash / Interact Only

整體評分 (滿分為 10 )：食物 7│環境 7│服務 7│衛生8 │抵食 8│推薦 7

和平飯店在上世紀的上海算得上是個如雷貫耳的飯店名字，也是一群老上海津津樂道的高級飯店。在溫哥華的和平飯店亦是一家享譽盛名的中國北方菜和手工麵點餐館，雖然飯店未必與大陸那家扯上任何關係，而外觀內貌亦不夠「上海」。和平飯店自1984年在溫哥華開業至今共有8家分店，但其中3間已經結束，剩下5間現仍運作中。老板兼總厨黄汝週來自西安，住在加拿大已有四十年，可說是當年辛勤創業而又成功的前輩

小酒館 (京津風味早點)

小酒館 BBQ & Beer Bar (京津風味早點)

地址：180-7771 Westminster Hwy., Richmond, BC

電話：(604) 370-8533

營業時間：七天營業8:30am-2:30pm, 5pm-1am

網頁：https://www.facebook.com/bbq.tasty/   

泊車：商戶共用免費露天停車場及專用指定車位

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 8│服務 8│衛生8│抵食 8│推薦 8

列治文開了一家撸串喝酒的餐廳“小酒館 BBQ & Beer Bar”，所在位置是一個餐廳黑點，早前曾是一間檀島，結束之後接手的也是家茶餐廳叫「彩Flo」，然後變成一間叫「雞本無敵」，但開了不久遇上疫情然後倒閉，空置一段長時間後轉為這家小酒館，希望新店能够長久經營下去！餐廳環境讓人眼前一亮，店內吊滿許多霓虹燈飾，有中國大陸的品牌名字及一些九不搭八的字句，舉頭細看會令人不期然地發出會心微笑啊！店內設有多間包廂，裝修很有回到80-90年代的特色和感覺，服務也不錯，餐廳更有戶外用餐區，地方寬敞有種在國內吃烤串的感覺

龍煎餅 (天津風味早餐)

龍煎餅 Dragon Crepe (天津風味早餐) - 已結業

地址：3499 Kingsway, Vancouver, BC

電話：(604) 565-8088

營業時間：9:00am-10:30pm (星期一休息)

泊車：路邊免費泊車

付賬方法：Cash Only 現金

整體評分 (滿分為10 )：食物 7│環境 5│服務 7│衛生 5│抵食 7│推薦 5

【劣評：只有一張四人桌可供堂食，店內的門面空間本來不大，加上四處都堆滿雜物用具，感覺不太良好，牆上空調未有開啟，也不能確認是否用作擺設。最令我震驚的是廚房搓麵的女士三不戴(口罩、手套、頭罩)，還不停跟其他員工交談，即使疫情暫時放緩，也不應如此啊！】

“龍煎餅”是一家位於溫哥華又靠近本拿比市的Kingsway路段上，原址前身是間印度家庭式小餐廳“Mezbaan Fine Indian Fusion”，該食肆結束後舖位一直空置一段長時間才被接手。“龍煎餅”是列治文“Lu Charcoal Grill 擼串吧”的溫哥華分店，由地道的天津師傅做正宗的天津味道。大家如果想吃京津美食覺得去Richmond又太遠的話，可以試試Kingsway這家龍煎餅吧！

老北京前門烤鴨 (烤鴨套餐)

老北京前門烤鴨 Old Beijing Roast Duck (烤鴨套餐)

地址：1643 West Broadway, Vancouver, BC

電話：(604) 559-8556

營業時間：11am-10pm (週二休息)

網頁：http://oldbeijingroastduck.com/ 

泊車：舖後有專用免費露天停車場

付賬方法：現金、信用卡

訂座：Open Table 訂座可獲100積分

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 8  

備註：店家午市時段提供免費白飯

“老北京前門烤鴨”創立於上世纪90年代初，經歷近30年的發展，在中國已經擁有多家分店。北京烤鴨歷史悠久。從宋朝到元朝的古籍中，都有關於炙鴨、燒鴨(均為古代對“烤鴨”的稱呼)的記載。到了明清時代，烤鴨已經成為了宮廷美饌之一。北京烤鴨至今不但成為了“國家級”名菜，而且流傳到世界各地。老北京前門的創始人在中國打響品牌後，決然開拓國外市場。老北京前門溫哥華店是集團在北美的第一家分店，同時也是海外的第一家直營店。

和平飯店 (已結業)

和平飯店 Peaceful Restaurant – Kingsway (自選飯麵午餐) -  已結業

地址：#320 - 3320 Kingsway, Vancouver, BC
電話：604-428-1168
營業時間：Mon-Thu Sun 11am-9:30pm, Fri-Sat 11am-10pm
網頁：http://www.peacefulrestaurant.com
泊車：舖後有商戶共用露天停車場
付賬方法：Cash、Debit
整體評分 (滿分為 10 )：食物 7│環境 7│服務 7│衛生8 │抵食 8│推薦 7

和平飯店在上世紀的上海算得上是個如雷貫耳的飯店名字，也是一群「老上海」津津樂道的高級飯店。在溫哥華的和平飯店亦是一家在老外界享譽的中國北方菜和麵點餐館，雖然飯店未必與大陸那家扯上任何關係，而外觀內貌亦不夠「上海」，但小籠包的味道還是比較正宗，另外手工麵條也非常值得推薦。和平飯店自1997年在溫哥華開業至今共有六家分店，老闆兼老師傅黃汝洲來自西安，住在加拿大已有四十年，可說是當年辛勤創業而又成功的前輩

鑫福祥羊湯館 (已結業)

鑫福祥羊湯館 Shine Valley Lamb Soup (北方特色早餐) - 已結業

地址：#2215 - 4653 Garden City Rd, Richmond, BC

電話：(778) 877-3733

營業時間：8am-3pm, 5pm-10pm (星期四休)

泊車：大型免費露天停車場

付賬方法：消費$30元以下只收現金、信用卡

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 8

溫哥華冬季清晨氣溫寒冷，但又吃膩了西式早餐和粵式茶市點心的話，何不來點熱乎乎、有特色的北方家鄉早點呢！位於列治文的“鑫福祥羊湯館”最近開設了早餐時段，由早上8:00起就開始供應非常正宗的北方早點！他們的早餐有羊肉羊雜湯、羊肉燒麥、羊肉灌湯水餃、羊肉包子，若不想吃羊肉還可以點燒餅、豆漿、油條之類的北方早點。

那家小館 (已結業)

那家小館 Na Jia Restaurant (京菜館的京粵茶市) - 已結業

地址：1018 Beach Ave., Vancouver, BC

電話：(778) 379-3787

營業時間：茶市9am-2:30pm, 午市11:30am-2:30pm, 晚市5:30pm-9:30pm (週一公休)

泊車：停車方便，有免費室內停車場

付賬方法：現金、信用卡

訂座方法：Open Table 訂座可獲100積分

整體評分 (滿分為 10 )：食物 7│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 5│推薦 7

評語：茶市點心款式不多，價錢偏高

「那家小館」在中國大陸是一家很有名氣的連鎖京菜館，而我今天光顧溫哥華 的是北美開的第二間那家，第一家於去年11月才在美國洛杉磯營業。那家小館的位置挺不錯，就在溫市中心南端的Granville 和 Burrard之間的橋底下。該地點我在多年前也來過，但每次都是不同的食肆，例如2011年是家泰國菜館 Chilli House Thai Bistro，而2013年已改為八寶齋素食餐館，事隔五年再換上「那家小館」。這新開了半年的京菜館主打中式宮廷菜餚，所以店裡裝修“皇氣”十足，頗有宮內的感覺。由於面向港灣，在那邊吃飯風景一流，沒得說！不知道是否因為餐點價錢太高導致生意不足，餐館在本年8月起增設了粵式茶市。京菜館攪粵式茶市確有新意，於是今天特意來品嚐這裡的茶市，結果答案是點心款式不多而且價錢偏高，不會再回頭！

擼串燒酒場 Lu Charcoal Grill (已結業)

擼串燒酒場 Lu Charcoal Grill (天津+日本的串燒小館子) ~ 已結業
地址：#9-6340 No.3 Road, Richmond, BC
電話：604-285-3399
營業時間：Tue-Thu 9:30am-3pm/5pm-12am; Fri-Sun 9:30am-3pm/5pm-1:30am (Monday closed)
泊車：店前大型免費露天停車場
個人推介：天津傳統小吃豆腐腦
整體評分 (滿分為 5 )：食物 3│環境 3│服務 2.5│衛生 3│抵食 3│推薦 3
評語：中式和日式料理都有水準，價錢也合適

「擼串燒酒場」是一家剛開業不久的新食肆，店舖地址前身是一間叫“Cucina Manila”的菲律賓快餐連鎖店。新店接手後從事全面大裝修，高身木條的靠背卡座既保留個人空間却沒有局促的感覺，天花垂著的和風吊燈十分精緻，加上座位放滿不同圖案的大型靠墊更增添不少舒適感，店家在室內設計上真的下了不少功夫，值得讚賞。

胡同 Hu Tong (不知所謂的北京菜館)

胡同 Hu Tong (不知所謂的北京菜館)

地址：: 2942 West Broadway, Vancouver, BC

電話：604-559-6622

營業時間：星期二至五12am-2pm, 5pm-10pm；星期六日5pm-10pm (星期一休息)

泊車：路邊停車錶

付賬方法：信用卡、現金

整體評分 (滿分為 5 )：食物 1.5│環境 2│服務 2│衛生 2.5│抵食 1.5│推薦 0

評語：價錢超貴而份量一般，烹調方式和味道亦不正宗

胡同是中國北方特有稱呼，指狹窄的街巷，其中又以北京的胡同最為著名。在溫西的Broadway上，有一家不大的餐館，門面的裝飾是中國古式木門窗，店名也叫胡同。一聽這個名字就猜到是做北京菜的館子。店主孫先生小時候住在北京東城區的胡同，開這家餐廳，是為了讓有北京情節的人，再回味小時候吃過的味道。正門入口旁的玻璃上刻有猴哥烤串，應該是他們原先的招牌吧！

小食代 Kelly Kitchen (美食中心的天津風味小店)

小食代 Kelly Kitchen (美食中心的天津風味小店)

地址：#2360 列治文公眾市場2楼, 8260 Westminster Hwy, Richmond

電話：604-728-6080

營業時間：周壹至周六 10:30am-8pm (周日休息)

泊車：商場多層室內免費停車位

付賬方法：現金

整體評分 (滿分為 5 )：食物 3.5│環境 2│服務 0│衛生 3│抵食 3.5│推薦 3

列治文公眾市場的環境，直話直說實在是又舊又遠古。在這裡經營的都是些小生意，蔬菜水果、肉類海鲜、書籍雜誌、服裝鞋帽，還有，配鎖匙的，理髲的等等。市場分兩層，樓下賣菜賣魚賣肉，樓上是美食廣場。但大家可不要輕視這個美食廣場啊！裡面真正卧虎藏龍，有著不同地方的小吃﹐有台灣風味的「牛師父正宗台灣牛肉麵」；有清真風味的「新疆美食」；有陕西西安風味的「西安小吃」；兩家四川風味的「重慶冒菜」和「姐妹廚房」；還有南洋風味的「馬泰美食」；以及今天要介紹開業不足一個月的天津風味小店「小食代」。各有各的風味，走一圈逛一逛，看看各種擺放的熟食，手寫的招牌或廚師推薦，對於要吃哪間和吃什麼總是充滿期待。我時不時喜歡嘗試一些破舊簡陋的小店，心中總覺得往往越是不起眼的小店，越是可以吃到傳統道地的好料。我喜歡這裡買一點，那裡買一點，這也是來這裡吃飯的美妙之處，可以在同一個地方嘗試多家不同的食物，類似夜市路邊攤的街頭美食。

「小食代」開業不足一個月，賣點以天津風味小吃和津門鹵味為主。天津為中國主要港口，南北匯聚於此，食物菜餚自然也融合南北所長，其中更以津門鹵味最受推崇。津門鹵味勝在色艷、味美，使用了多款調味及滋補的中藥材，吃起來味美而不膩