2018年3月22日星期四

【廣東】东莞中港城酒店 (品嚐當地特色美食)

【廣東】东莞中港城酒店 (品嚐當地特色美食)
地址:中國广东省东莞市橫沥鎮中山西路378號
電話:0769-83372889
營業時間:七天營業6:30-14:30, 17:00-21:30
整體評分 (滿分為 10 ):食物 9│環境 9│服務 9│衛生 8│抵食 9│推薦 9

今天到鄰近深圳的東莞常平探訪當地居住的友人,由本地友人邀請到東莞「中港城酒店」附設的中餐宴會廳午飯,享用當地的特色小炒美食。該酒店於2012年11月開業,樓高三層,除了提供一般客房服務外,還有設備齊全的會議廳、裝飾華麗寬敞的中菜宴會廳,是當地人舉辦社團活動及婚宴的首選地點。中餐廳內設有多間獨立貴賓房,由於友人是這裡的常客,所以被安排在其中一間貴賓房用膳,得以避開大堂群眾的噪音,可以安心享用友人特別推介的當地特色美食。







中餐廳內設有多間獨立貴賓房,由於友人是這裡的常客,所以被安排在其中一間貴賓房用膳,得以避開大堂群眾的噪音






▲澳門化皮燒肉 ~ 店家的招牌菜,肉質咸香,外皮非常鬆化

▲海中寶炖土雞 ¥168 ~ 這是店家推薦的老火炖湯,材料加入大量花膠、瘦肉及鯊魚骨,非常滋補


▲白切胡須雞 ¥88 ~ 胡須雞又名“三黃鬍鬚雞”,因其嘴黃、腳黃、毛黃、頷下有鬚而得名,,原產於廣東省惠陽地區,是中國著名良種肉食雞之一,其皮脆骨酥、肉厚雪白,肉質嫩滑鮮美,胸脯油多而不膩。


▲燕麥炒肥牛粒

▲南瓜汁燴雜糧 ¥32


▲鮑汁腰豆海參 ¥68
▲粥油浸勝瓜雲耳 ¥32 ~ 這是本地一道家鄉特色菜,用粥水來烹煮勝瓜雲耳,濃郁得來又有米香

▲椒絲腐乳炒通菜
▲海皇干撈粉絲 ¥38

▲蔥香桂花魚 ~ 由於是本地魚場養殖,加上廚房火候控制得宜,所以肉質非常新鮮嫩滑

▲五彩拌花枝 ¥68 ~ 這是一道加入日本芥辣的冷盤,非常可口

▲西瓜拼盤 (免費贈送)
▲粗糧包一打 (免費贈送) ~ 餡料加入碎合桃,不太甜,非常好吃

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