Fogg N' Suds (聖誕大餐)

Fogg N' Suds Restaurant Beer Bar (聖誕大餐)

地址：10720 Cambie Rd., Richmond, BC

電話：(604) 273-0776

營業時間：7 days Breakfast 6:30am-11am, Lunch/Dinner 11am-10pm

網頁：https://foggnsuds.ca/   

泊車：指定的專用地面及天台停車場

付賬方式：現金、信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 9│環境 9│服務 9│衛生 9│抵食 9│推薦 9

Fogg N' Suds Restaurant Beer Bar 位於列治文假日機場酒店旁，這名字有點難記亦不知其源起，只查到是由兩位溫哥華的學校老師所創辦，為方便起見就簡稱為「FnS」吧！FnS是間附屬於假日酒店的餐廳酒吧，當日來到是午市時段，那裡沒有很多人，而且很安靜，桌子乾淨，大螢幕上正在播放體育節目。估計這裡的顧客大多是往來溫哥華機場的酒店住客，有些在餐廳吃過早上的自助早餐後就趕往機場離開，有些當天抵埗的旅客會在休憩後才到餐廳用膳或輕嚐幾杯美酒打發時間，所以中午時段顯得特別冷清。然而，這裡的食物和飲料卻出乎意料的好！服務也很友善。餐廳洗手間位於附屬酒店的大堂內。餐廳每天早上 6:30 至晚上 10 點開放早午晚餐。駕車前來要注意只能泊在餐廳和酒店所指定的專用地面及天台停車場啊！

FnS由2023/12/19起推出一份非常抵食的$38元三道菜聖誕大餐，除早上外全日供應。其中頭盤二選一，主菜四選一，甜品也有二選一。所有食物的擺盤都非常精緻，每份餐點除了新鮮好吃份量超足外，價錢確實十分相宜，值得誠心推薦！

駕車前來要注意只能泊在餐廳和酒店所指定的專用地面及天台停車場

Fogg N' Suds Christmas Three Course Dinner $38 (starts from Dec 19.2023)

▲ (Appetizer) Garlic Prawns ~ 五隻大蝦蝦肉新鮮彈牙，醬汁好味帶微辣，唯跟餐的麵包太乾太硬，有點失準！

▲ (Appetizer) Butternut Squash Soup

▲ (Entrée) Mahi Mahi (Topped with lemon garlic cream sauce, duchess potatoes, vegetables) ~ 這份海鮮主菜用的是俗稱鬼頭刀的魚Mahi Mahi，由於這種魚肉吃起來比較扎實，所以很少在中菜出現，但對喜歡吃魚排的外國人來說，鬼頭刀卻是他們很重要的食材之一

▲ (Entrée) Fresh Roast Turkey (with mashed potatoes, brussels sprouts, cranberry Sauce) ~ 屬於應節必備的食物，但火雞肉不是我杯茶，所以無法提供意見

▲ (Entrée) Steak Neptune (8oz NY, lobster meat, duchess potatoes, vegetables) ~ 這牛排要中等熟成，肉身仍微帶粉紅，肉嫩無筋又有碳火焦香外，份量十足又好味。隨餐的沙律是用碎龍蝦肉混成，很有創意味道也好。伴碟的薯蓉經火槍處理後外層變得微帶焦香和脆口，十分滿意

▲ (Dessert) Pumpkin Cheesecake with cream cheese ~ 這份芝士蛋糕斤兩十足，同桌的人大部份都吃不完。蛋糕底部加了一層脆餅，連帶南瓜的味道，真的非常好吃，我吃完後抱著肚皮滿足地離開！

FnS由2023/12/19起推出非常抵食的$38元三道菜聖誕大餐，除早上外全日供應。其中頭盤二選一，主菜四選一，甜品也有二選一