MYST Asian Fusion 響食天堂 (新張台式餐廳夜店)

MYST Asian Fusion 響食天堂 (新張台式餐廳夜店)

地址：#2 - 6400 Kingsway, Burnaby, BC

電話：(604) 364-6400

營業時間：星期日至四 10am-1am, 星期五六 10am-2am

網頁：http://www.myst6400.com/

泊車：附設免費露天停車場

付賬方法：Cash、Debit Card Only

整體評分 (滿分為 5 )：食物 3.5 │環境 3.5 │服務 4│衛生 4 │抵食 3.5 │推薦 3.5

備註：店內用餐每人最低消費$4.25

近日在本拿比新開了一家台式餐廳夜店，於2017/4/21正式開幕當天我已第一時間搶先光顧了。店家早上7:30am-11:30am有早餐供應，而午餐由11am開始，其後是晚市，但入夜後却搖身一變成為一間充滿奇幻燈飾的夜店。原本MYST預計在本年初開幕，由於裝修工程無法預期完成，MYST只好一拖再拖延遲開幕時間到四月中。據我認識的相關人士報料，這家餐廳的部份股東也是「京園牛肉麵」的東主們集資合作開設的。而更難以致信的是整間餐廳的內外全部裝修合共耗資了兩百萬加元，確屬溫哥華少見用心裝潢的台式料理店啊！

菜根鄉素食 Veggie Bunch (已結業)

菜根鄉素食 Veggie Bunch (自助任食中式素菜館) – 已結業
地址：6611 Buswell Street, Richmond, BC
電話：778-297-6380
營業時間：11am-2:30pm, 5pm-9:30pm (星期二休息)
泊車：店前免費商戶露天停車場
付賬方法：現金 Cash Only
整體評分 (滿分為 5 )：食物 4│環境 2.5│服務 2.5│衛生 3│抵食 4│推薦 4
附註：素食自助午餐 $12.99, 晚餐及週末假日全天$13.99

在溫哥華想找素食餐廳的選擇不多，中式素食的餐廳更是鳳毛麟角，若要中式素食又提供自助形式任食的餐廳就僅此一家，別無選擇了。「菜根鄉素食」由台灣人經營至今已有20年，舊店原位於列治文公眾市場Richmond Public Market，2010年才遷到現址繼續營業。新店的地方比舊店小、食物種類亦較舊店少。由於店家的自助餐以家常素菜為主，不重花巧亦不會一次準備堆放太多食材，按需要不斷烹調和添加，讓食物保持新鮮，所以擁有不少不同族裔的捧場客，再加上不少社團的長期外賣訂單，所以生意非常穩定，食材流動多了自然更加新鮮啦！

Thai’s Saigon Bistro 越蔡 (已結業)

Thai’s Saigon Bistro 越蔡 (越僑經營的越南餐廳) - 已結業
地址：4015 Hastings St, Burnaby, BC
電話：604-299-8848
營業時間：11:00 am - 9:00 pm (Tuesday closed)      
網頁：http://thaisaigonbistro.com/
泊車：店前店後均有免費泊車
付賬方法：現金、信用卡
整體評分 (滿分為 5 )：食物 3.5 │環境 3 │服務 3│衛生 3│抵食 3│推薦 3

加拿大的越南僑民數目據統計僅次於美國，兩國皆因早年越戰關係經國際人道組織被安排接收大量逃避戰禍的越南難民而成為全球最多收容越僑的國家。而加拿大卑斯省(British Columbia) 溫哥華雖然不及魁北克省 (Qubec) 基於是法語區的原故接收較多曾為法國統治殖民地的越南難民，但為數也不少，單看溫哥華在Kingsway的某路段被命名為「Little Saigon小西貢」就知道越僑在市內也佔相當份量。移居本地後的越僑許多都會經營越菜餐館、小商店或理髲美容等行業。但過去這些越菜餐館不論在菜色或室內設計方面都比較傳統和保守，近幾年才開始追隨時代進步有所改革，其中最表表者是一家叫「Anh and Chi」的新派越南餐廳，它令人對越南餐廳的觀感完全改變。而我今天光顧的「Thai’s Saigon Bistro」雖然菜色方面仍然保守，但室內裝修方面已經擺脫了舊有模式。

台灣台北原味花雕雞 (已結業)

台灣台北原味花雕雞 - 溫哥華分店 (懷舊的台式經典鐵盒便當) – 已結業
Taiwan Taipei Original Pot- Main Street
地址：4063 Main St, Vancouver, BC
電話：(778) 379-9199
營業時間：11:30am-2:30pm, 5pm-10pm (Monday closed)
網頁：https://www.facebook.com/ttopvancouver/ 
泊車：店前有商戶共用免費露天停車場
付賬方法：現金、Debit
整體評分 (滿分為 5 )：食物 3 │環境 3 │服務 3│衛生3 │抵食 3 │推薦 3

根據非官方統計，溫哥華來自台灣的華人移民為數不少，數目僅次於大陸及香港，因此各式各樣的台灣料理店亦隨人口增加而應運而生，由最初的台灣牛肉麵、波霸奶茶等都受到非台籍的民眾所歡迎，其後更有台式臭臭鍋、台式熱炒等新興食肆出現，直至三年前台北有一家超火爆的餐廳叫做「原創花雕雞」亦被引進到溫哥華的列治文市，名為「台灣台北原創花雕雞」，由於花雕雞的吃法對溫哥華來說還是挺新穎的，所以剛開業的時候總是大排長龍。但不知何故最近這家店改名為「台灣台北原味花雕雞」并在溫哥華開設分店。

Richmond Sushi (已結業)

Richmond Sushi (日式任食午餐精選) – 已結業
地址： #1488 Union Square, 8388 Capstan Way, Richmond, BC
電話：(604) 207-7799
營業時間：Mon-Thu & Sun 11:30am-2:30pm, 5:30pm-11:00pm;
                  Fri-Sat 11:30am-2:30pm, 5:30pm-12:00am
網頁：www.topgungroup.com
泊車：店前免費露天停車場
付賬方法：信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 )：食物 3.5│環境 3│服務 3│衛生 3│抵食 4│推薦 4

日本料理在溫哥華算得上是十分普及，但任點任食的日式放題 (All-You-Can-Eat)食肆却不算多，而這些餐廳食肆全部都清一色由華人所經營。以華人聚居的列治文市為例，早期也有六家日式放題食肆，當中包括有「Richmond Sushi」、「仁和日本料理」、「東京一番」、「將太」、「Izumi-Tei いずみ亭」 和「豐鍋」，但可惜後面四家店已先後結業，至今只剩下Richmond Sushi 和仁和日本料理兩家日式放題餐廳繼續生存，想必有其過人之處吧！

Siena Kitchen + Bar (義大利餐廳的週末Brunch)

Siena Kitchen + Bar (義大利餐廳的週末Brunch)

地址：1485 West 12th Avenue, Vancouver, BC

電話：(604) 558-1485

營業時間：Mon-Fri 5pm-10pm, Sat-Sun 10:30am-2pm/5pm-10pm

網頁：http://www.eatsiena.com/

泊車：店後只有露天專用車位兩個，晚上6時後可泊在其他商戶車位

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為 5 )：食物 3.5│環境 3.5│服務 3.5│衛生 3.5│抵食 2.5│推薦 3

Siena餐廳位於溫市西區West 12th Avenue夾Granville Street的交界處，是溫哥華著名的潮人集中地和高消費路段。此餐廳跟它的姊妹店「Cru」(1459 West Broadway) 同屬一個老闆，很可惜2003年開業及經營多年的「Cru」現已關門，想繼續享用原有大廚美饌的顧客就只好移步到相距不遠的Siena啦！Siena在2012年2月開始服務，採用的店名是為了紀念老闆當年向太太求婚的義大利小鎮，想起也感覺十分溫馨和浪漫啊！

北の家 Guu with Garlic (溫哥華知名的道地日本居酒屋)

北の家 Guu with Garlic (溫哥華知名的道地日本居酒屋)

地址：1698 Robson Street, Vancouver, BC

電話：(604) 685-8678 

營業時間：Mon- Sun 11:30am-2:30pm, 5:30pm-12:30am (Sunday 12:00am)

網頁：https://guu-izakaya.com/location/#Garlic

泊車：路邊停車錶

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為 5 )：食物 3 │環境 2.5 │服務 3│衛生 3 │抵食3 │推薦 3

「北の家Guu」堪稱是溫哥華最知名的道地日式居酒屋，原因之一是由真正日本人開的，裡面從廚師到服務生清一色是日本人，其二即使是同一餐飲集團的不同分店，每家店都是擁有其獨家的特色，而且每家分店的水準都很高。Guu目前在大溫有六間分店，在多倫多也開了一間，但各分店無論是環境設計以至餐單，都有少許差異。我目前只去過兩間Guu，分別是位在市中心的「Guu Garden 我殿」，還有一間位在列治文的「Guu in Richmond」，而這家Guu with Garlic是Guu系列居酒屋在溫哥華的第二家分店。

Uncle Willy's Buffet (西式自助餐廳的老字號)

Uncle Willy's Buffet (西式自助餐廳的老字號)

地址：#100 - 6411 Nelson Ave., Burnaby, BC

電話：(604) 431-0399

網頁：https://www.facebook.com/Unclewillysbuffet/

泊車：商埸大型免費露天停車場

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為 5 )：食物 2.5│環境 2.5│服務 2│衛生 3│抵食 4│推薦 3

這家老字號的西式自助餐廳Uncle Willy's位於本拿比Metrotown ~The Bay百貨公司停車場旁，開業至今相信起碼已有十多廿十年了。從外面看感覺一般而已，沒什麼特別呀! 原來它主要是吃西式buffet的! 而且它的價格也很親民喔!  自助餐時段及收費：限時1½小時，Mon-Sat 自助午餐 11:30am-3pm $12.89/長者 $11.89; Mon-Sat自助晚餐4pm-9pm $15.99/長者 $14.99 (五、 六、日加 $1元); Sunday Brunch 10:30am-3pm $14.99/長者 $13.99 (逢星期一、二長者日特價：午餐$10.99，晚餐$13.99)

上海豐裕小吃 Shanghai Fortune Cuisine (美食中心裡的上海小館)

上海豐裕小吃 Shanghai Fortune Cuisine (美食中心裡的上海小館)

地址：#2118麗晶廣場Food court, 4500 Kingsway, Burnaby, BC

電話：604-433-8177

營業時間：11am-7pm (Sunday Closed)

麗晶廣場網頁：http://www.thecrystalmall.ca

泊車：四層免費地下停車場

付賬方法：現金 (餐價已包稅及無須服務費)

整體評分 (滿分為 5 )：食物 3.5│環境 2│服務 2.5│衛生 3│抵食 3│推薦 3

「上海豐裕小吃」剛開業不久，館子就位於麗晶廣場二樓的Food court內。麗晶廣場是本拿比市的地標性建築和區內唯一的華人購物中心，整個建築包括一座樓高26層的住宅公寓及一座6層的商業大樓，商業大樓最下兩層是購物中心。原本發展商擬將這裡發展成為一個韓國模式的購物中心，但因為市場不佳，最後改為一個以華人為主導的亞洲購物中心。它是繼列治文市時代坊之後大溫哥華地區第二大的華人商場。這裡容納多達200間店鋪，包括餐廳、酒樓、各式商店、銀行及一個以亞洲各地為主題的美食中心和一個亞洲雜貨市場（Market Place）。

X-Site Grill & Bistro (超平的燒烤吧午晚餐)

X-Site Grill & Bistro (超平的燒烤吧午晚餐)

地址：4625 Hastings St, Burnaby, BC

電話：604-298-7483

營業時間：Mon-Sat 11:00 am - 11:00 pm (Sunday closed)

網頁：http://x-sitegrillbistro.com/

泊車：店前路邊免費泊車

付賬方法：信用卡、現金

整體評分 (滿分為 5 )：食物 3.5│環境 3│服務 3│衛生 3│抵食 4.5│推薦 3.5

備註：8人以上方會接受訂座

當你查看X-Site Grill & Bistro燒烤吧在網上的食評時必定會察覺到大部份食評都是一邊倒形容這裡的餐點如何平宜及份量如何超多，至於服務方面則有不少負面評價，但在我光顧當天并沒有遇到所述的負面服務啊！X-Site燒烤吧共有2間分店，兩間都是位於Hastings喜士定街上，一家在溫哥華市內，而另一家在本拿比市的一邊，彼此菜色完全不同。本拿比市的X-Site燒烤吧每天11am-4pm都有多款特價$5.95的午市套餐供應 ，而特價$6.95的晚市套餐則只在週一至四5pm-9:30pm供應及每晚只有一款指定菜色 (見下列菜單) ，顧客若要享用特價套餐的唯一條件是每份餐都必須購買一杯飲品 (非酒精飲料亦可) 兼且不設外賣。