全州餐館 Sasaya Bistro (台韓素午餐)
地址：7538 Royal Oak Ave., Burnaby, BC
電話：(604) 433-3652
營業時間：七天營業 11am-9pm
網頁：http://sasayabistro.com
泊車：店前路邊免費泊車
付賬方法：現金、銀行卡、信用卡
訂座方法：餐廳官網增設網上訂座服務
整體評分 (滿分為 10 )：食物 7│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 7
最初見到這家餐廳的英文名字Sasaya 時還以為是家日本餐廳，但中文却是「全州」，想必是韓國餐館吧，但何解又有台灣的波霸奶茶和簡餐出現在招牌上呢？原來全州餐館 Sasaya Bistro (原名全州豆腐鍋) 是一家台灣夫妻檔開的店，起初只供應韓式豆腐鍋，後來才加入台式餐飲元素而成為一家複合式餐飲店。當然市面上有眾多韓式料理，但是標榜豆腐鍋專賣店而非韓裔經營又能佔有一片天的並不多見。餐館除了提供豐富多樣的台灣家鄉美食、簡餐、小菜、波霸奶茶、韓式鍋外，最近更推出選擇很多的素食合菜，價位也很實惠！至於店內的環境和擺設都比較破舊但尚算整潔，老闆夫婦非常友善，盡顯出台灣人好客和有禮的服務
▲ 素梅乾扣肉飯 $13.95 (附二小菜一湯) ~ 梅干扣肉是一道傳統客家料理，過年年菜必吃，非常好吃但亦非常油膩‼ 現換上了素肉在口感上自然大打折扣，梅菜乾沒有肥油的滋潤也失色不少，但勝在咸甜味道調配適中，又能吃得安心和健康啊！
▲ 海鮮豆腐鍋 $12.75 (附白飯) ~ 海鮮材料包括蝦、青口、花枝，搭配有豆腐、牛肉、雞蛋、蔬菜及冬粉。下單時可要求不辣或中辣
▲ 香酥雞排飯 $13.75 (附二小菜一湯)
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