Dosa Factory (印度Dosa特惠日)

Dosa Factory (印度Dosa特惠日)

地址：1345 Kingsway, Vancouver, BC

電話：778-379-7791

營業時間：7 days 11:00am - 3:00am

網頁：http://www.dosafactoryvancouver.com/

泊車：店後有免費泊車場

付賬方法：現金及信用卡

個人推介：每天的Daily Specials優惠都值得一試

整體評分 (滿分為 10 )：食物 9│環境 7│服務 6│衛生 7│抵食 9│推薦 9

Dosa是一種流行於印度南部、巴基斯坦的小食，也可作為主食。Dosa用豆和米混合麵糊製成，做法近似法式可麗餅，由於不含麥麩成份，算得上是一種現今流行的健康食物。這家「Dosa Factory」於2016年12月開業，取代了原址的新彊風味餐館“阿凡提維吾爾餐廳Efendi Uyghur Restaurant”。餐廳號稱能製作出100款不同口味的Dosa，此外亦提供Indo-Chinese風味菜和Tandoori美食，但我建議大家來到印度食肆還是點印度餐較為明智。這裡地方相當寬敞，足以容納50人同時用餐。疫控期間為顧客提供自助免費樽裝蒸餾水和餐具紙巾，如有需要亦可向服務生索取熱開水

「Dosa Factory」每天都有Daily Specials優惠招徠食客，若按最高CP值計算我個人應該是每星期一的$6.95享用店內任何一款Dosa，包括餐牌上最貴的$13.99海鮮Dosa外還加送Sambhar菜湯及印度Rasmalai甜品呢！

Monday Special – Any Dosa served with dessert $6.95

疫控期間為顧客提供自助免費樽裝蒸餾水和餐具紙巾

餐廳的外賣訂單也有不少

▲ Lamb Vindaloo Dosa $11.99 ~ 今天特惠價$6.95兼送甜品和Sambhar菜湯，餡料是羊肉薯仔。隨餐附送的Sambhar菜湯除了可以喝也可以用來醮餅吃，很重香料味及相當辣，別有風味啊！

▲ Madrasi Style Special Dosa $12.99 ~ 今天特惠價$5.95兼送甜品和Sambhar菜湯，這是一種三角形的Dosa，餡料是咖喱洋蔥薯仔

隨餐附送的甜品Rasmalai是一種將芝士球浸泡在香草甜奶的印度甜品，奶香十足，香甜可口