金鼎海鮮苑 (結業前茶市)

金鼎海鮮苑 Kam Ding Restaurant (結業前茶市) - 已結業

地址：3021 Anson Ave., Coquitlam, BC

電話：(604) 464-8819

營業時間：七天營業 10am-8pm

網頁：https://kamding.com/

泊車：店前商戶共用免費露天停車場

付賬方法：現金、VISA卡($20元以下及MASTER卡不能使用)

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 7│服務 8│衛生 7│抵食 9│推薦 9

備註：七天茶市點心一律$7兼免茶

在高貴林有一家經營十多年仍保留傳統點心車的「金鼎海鮮苑」，最近宣佈營業到本年11月8日後就結業，原址將會由韓國餐廳接手。我從2018年開始也曾多次光顧這家食肆，其內部裝修雖然比較殘舊，地方亦比較地踎，衛生情況只屬一般，但勝在點心和小炒都非常抵食兼兼免茶，所有點心打從2018年的$4.80、2021年$5.80、2022年$6.50至今的$7.00，每碟點心也只漲價$2.20的良心街坊店，較別的酒家茶市相比平宜很多又免茶，分量也大。餐館的員工勤快友善，茶市的點心分為蒸點用手推車而炸焗點心則用托盤送到顧客枱前兜售，如果沒有想吃的點心推出，可向服務員口頭落單。餐館仍採用舊式點心咭，每有點心送到會由服務員在咭上打記號，吃飽後憑卡到櫃檯結賬。特別一提是店家茶市非常旺場，開市不久已經座無虛席，而且當中還有大量外籍食客呢！茶市點心全日供應，只不過午市後沒有點心車服務，所有點心都要落單即叫即蒸。唯獨部份點心蒸籠使用日久變得又殘舊又黑了。今天是該食肆終極結業前一天，店內店外都堆滿顧客，舊雨新知都趕來嚐新或懷舊一番，熱鬧之餘亦感到非常婉惜！

▲ 海鮮燒賣皇

▲ 糯米雞

▲ 蠔皇鮮竹卷

▲ 豉汁蒸骨排

▲ 春卷 ~ 剛炸起就由服務生用托盤送到顧客枱前兜售，我在其他酒家飲茶從未試過如此新鮮香脆熱辣的春卷，可惜當日來得較遲，其餘的炸點都已售罄了

▲豉汁鳳爪

▲ 鮮蝦餃皇

▲ 干炒牛河 $16.95 ~ 要向服務生落單，炒得很有鑊氣，價錢也合適，只是用油偏多

▲ 蠔皇叉燒包 ~ 白色的包皮被其他蒸點的汁液弄髒了，賣相打了折扣但不影嚮味道

▲帶子餃

▲鮮蝦腸粉 ~ 這家店的即拉腸粉特別好吃，同樣亦只售$7元，值得推薦。但當日來得太遲，所有牛肉腸粉和牛肉球均已售罄了

▲ 炸兩 ~ 油條是外來再加工翻炸，保持香脆但略硬，口感不差

▲ 牛筋 ~ 炆煮够腍入味，只是顏色有點嚇人