福滿樓 (乳豬片皮鴨套餐)

福滿樓 Fortune Terrace Chinese Cuisine (乳豬片皮鴨套餐)

地址：130-6200 River Road, Richmond, BC

電話：(604) 285-8980

營業時間：七天營業10am-3pm, 5pm-10pm

網頁：http://www.fortuneterrace.com/

泊車：大統華室內收費停車場，憑泊車 收條酒家退還$2.50，差額顧客自負

付賬方法：Cash, Credit

整體評分 (滿分為 10 )：食物 9│環境 8│服務 9│衛生 8│抵食 9│推薦 9

福滿樓位於列治文奧福村大統華隔隣，於2016年開業至今也有一段日子了。福滿樓的環境雅緻，超高的空間、漂亮的吊燈、中國元素的飾品，都是在溫哥華的中餐廳裡面不多見的。印象最深是放置在大門入口的1:1仿真銅馬，看起來很具氣派。四個VIP廂房可以貫通為一大間，適合團體聚餐。另外餐房還排有一整面巨型全彩LED大屏幕在不斷顯示動態效果呢！最近店家與本地團購網「優品會」合作推出$388的“片皮鴨乳豬特價套餐”連兩款甜品及水果盤共十一道菜，全日供應，但指定會按特惠價收15%小費，如午市去吃再加收茶資。我今天同行共九人去享用這份套餐，本打算不够吃時再加點飯麵，結果大家都吃飽了還剩下最後的水果盤未能完全KO，還有半個乳豬頭和一隻鴨殼打包帶走呢！這餐飯除了非常超值抵食外，更受到餐廳部長Sunny和多位樓面員工的親善禮遇，主動為我們拍攝團體照，更不厭其煩把乳豬、烤鴨、湯品和蒸魚送到桌前先讓我們拍照後才拿去進行分配及切割，非常敬佩和感謝他們的服務精神啊！

印象最深是放置在大門入口的1:1仿真銅馬，看起來很具氣派

四個VIP廂房可以貫通為一大間，適合團體聚餐

▲ 片皮鴨乳豬特價套餐 $388 (相片是全隻乳豬，是餐廳服服員特意送來讓我拍照，再送回廚房斬件半隻給我們享用)

▲ 大紅乳豬 (半隻) ~ 現烤乳豬要一天前預訂，皮脆肉嫩少脂肪，非常好吃

▲ 片皮鴨片皮 (一隻，配12張麵餅以及黃瓜條和金蔥)

▲ XO醬銀芽爆炒鴨絲

▲ 茄子安格斯牛柳粒 ~ 牛柳粒非常軟嫩入味，幾乎不需嘴嚼就可吞下肚

▲ 准杞響螺燉雞湯

▲ 高湯焗龍蝦 (一隻) ~ 肉質扎實好味，下面墊有上海年糕

▲ 清蒸海上鮮

▲ 鮮什菌扒豆苗

▲ 原粒帶子瑤柱蛋白炒飯

▲ 原粒帶子瑤柱蛋白炒飯

▲ 精美甜品有芒果布丁、豆腐花

▲ 鮮果大拼盤

這裡的地下停車場以前要付費，最近換了新管理公司經營，部份泊車區域提供三小時免費停車