2018年5月17日星期四

DooBoo Tofu Soup & Korean BBQ (韓式豆腐湯店)

DooBoo Tofu Soup & Korean BBQ (韓式豆腐湯店)
地址:6907 Kingsway, Burnaby, BC
電話:(604) 522-9969
營業時間:六天營業11:00–23:00 (星期二公休)
泊車:店前商戶共用免費露天停車場
付賬方法:現金信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 7│推薦 7

一家名叫DooBoo的韓國豆腐湯店於201710月開業,位於溫哥華本拿比市的Kingsway Griffiths轉角處,取締了在原址經營多年的“Kenzo”日式拉麵店。這家店名韓語發音DooBoo的意思就是豆腐。這種價錢不貴又具營養的豆腐在韓國傳統料理裡實在佔一個很重要的位置,韓國的家庭不論貧富,每天的烹調食材都幾乎離不開豆腐。店家的商標就是一個人形豆腐泡在一窩湯裡,非常可愛。餐廳前有一個小型露天停車場,但只能停放數輛汽車,必要時大家亦可把車沿Kingsway停泊。至於菜單所提供的食物款式不多,只有兩頁而已。來到豆腐湯專門店本應吃他們的招牌菜,但礙於液體食物如粥湯或麵之類在拍攝相片時無法突出, 所以只好放棄改選其他固體食物

2018年5月15日星期二

海洋皇宮 (新老闆酒家茶市優惠)

海洋皇宮 Sea Fortune (新老闆酒家茶市優惠)
地址:#145-8360 Granville Ave., Richmond, BC
電話:(604) 273-2028
營業時間:七天營業8:30am-3pm, 5pm-10pm
泊車:店前商戶共用免費露天停車場
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 8│服務 7│衛生8 │抵食 7│推薦 7
茶市優惠:七天茶市小中大特點心11時前入單八折優惠,11時後九折

溫哥華的列治文市是個最華人聚居的地區,因市內不難找到各式各樣的中式餐館和酒家。由於近的租金增幅不和同競爭壓力下,許多經營出現困難的食肆被結束,但相繼亦有為數不少的新食隨之來在敗走食肆的原址開業,可生生不息此落彼起。例今天這家海洋皇宮」,所在地點的前身是已先後結業了的新松湖海鮮酒家金滿樓海鮮酒家和最近期的金城海鮮酒家。現在該酒家又再有變動,但不是結束,而是更換了經營者,名稱照舊但幕後的大老闆已由王府井京川粵名菜(已結業)接手了。

2018年5月14日星期一

The Ranch Pub & Grill (任食墨西哥夾餅之夜)

The Ranch Pub & Grill (任食墨西哥夾餅之夜)
地址:21973 - 132 Avenue, Maple Ridge, BC
電話:(604) 467-5616
營業時間:Mon-Thu 5pm to Midnight, Fri-Sun 11am to Midnight (Tuesday closed)
網頁:http://mrec.ca/ 
泊車:免費露天停車場
付賬方法:現金信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 7│環境 7│服務 7│衛生 7│抵食 8│推薦 7

The Ranch Pub & Grill這家酒吧餐廳對於居住在溫哥華的人來說算是比較偏遠和陌生,從溫哥華駕車前往基本需要一小時的車程,其二是地點偏僻,位處“Maple Ridge Equi-Sports Centre”內,簡稱MREC。這是一間馬術和馬厩設施,除了參與活動人士會到來外,屬於人跡罕見的社區。MREC全年舉辦各種騎術訓練課程及多次馬術表演活動,包括Hunter Jumper Showdressage riding等。

2018年5月13日星期日

旺上海菜 (已結業)

旺上海菜 Shanghai Wonderful (歷經三遷的上海菜館) - 已結業

地址:9260 Bridgeport Rd., Richmond, BC
電話:(604) 278-8829
營業時間:週三至週一 11am - 3pm; 5pm - 10 pm (週二公休)
泊車:酒店免費露天停車場
付賬方法:現金銀行卡信用卡 (消費$30元以上方可使用)
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 7.5│服務 7.5│衛生 7.5│抵食 7│推薦 7.5

談到溫哥華的上海菜館,我發現有多家都使用上單字店名的怪現象,例如經典美食餐館上海饌坊」及今天光顧這家「旺」上海菜。溫哥華的上海菜這幾年越開越多﹐Richmond No. 3 Road附近幾乎每條路都有上海菜館。「旺」成立於1998年,算得上是溫哥華最早的上海菜老字號,前身是位於Richmond Centre對面的「大鴻運」,算是做滿久,也滿有口碑的﹐生意也一直都很好。老闆把餐廳賣給了現在的香港老闆﹐然後自己又重新開了一間叫「旺」﹐在LansdowneMall對面那個小小的square裡面。同樣的老闆和廚師﹐換了名字和位置﹐店面大了很多﹐用餐環境整個舒服多了。

2018年5月11日星期五

MYST 覓食 (值得推薦的港台複合式餐廳)

MYST 覓食 (值得推薦的港台複合式餐廳)
地址:#2 - 6400 Kingsway, Burnaby, BC
電話:(604) 364-6400
營業時間:星期日至四 10am-1am, 星期五六 10am-2am
泊車:附設免費露天停車場
付賬方法:只收現金及銀行卡,每人最低消費$6.50
整體評分 (滿分為 10 ):食物9 │環境 8 │服務 9│衛生 8 │抵食 7.5 │推薦 9
備註:每日中午12點前離席可享九折優惠!※優惠不包括酒水及不可與其他優惠合併

MYST覓食是一家位於本拿比市的中港台複合式餐廳,於2017/4/21正式開幕,每天由早上十時起開始營業至凌晨。餐房裝修舒適,菜單也非常豐富,由台灣傳統的風味小吃滷味各式麵食、小炒套餐以至北方點心廣東粥火鍋港式鐵板餐都有,結合了中港台的菜色風味,大部份餐點都非常有水準,員工服務態度亦令人十分滿意,是本拿比區內值得推薦的一間食肆

2018年5月10日星期四

Manis Pan-Asian Eatery (東南亞美食小館)

Manis Pan-Asian Eatery (東南亞美食小館)
地址:#116 - 10768 Whalley Blvd., Whalley, Surrey, BC
電話:(604) 497-1778
營業時間:Mon-Fri 11:30am-3pm/4:30pm-8pm; Sat 12pm-9pm; ​Sun 11:30am-8pm (Wed Closed)
泊車:店前路邊免費停車
付賬方法:現金信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 7.5│服務 7.5│衛生 8│抵食 6│推薦 7

這家東南亞美食小館“Menis”已在素里市Whalley營運多年,主打東南亞的料理小吃,包括新加坡馬來西亞印尼泰國印度和尼泊爾傳統美食。Menis 的老闆Wendy Lee是客家人,她從馬來西亞移居到加拿大,早期在溫哥華鄰省AlbertaEdmonton營運了十一年餐廳,數年前才移居到溫哥華素里市開了這間Menis。店內裝修簡樸清新,給予一種鄉村小食店的感覺。餐房分為兩層,下層落地玻璃,光線充足,可以客納40人左右。上層由一行樓梯連接,但只在客滿時才開放使用。上層空間只有下層一半大小,大概能容納十多人。從上層可以憑欄俯瞰下層景貌,非常特別!

2018年5月5日星期六

Kawawa Japanese Restaurant (長者優惠日式午市放題)

Kawawa Japanese Restaurant (長者優惠日式午市放題)
地址:E15 Metropolis (Upper Level), 4700 Kingsway, Burnaby, BC
電話:604-435-8577
營業時間:Mon-Sat 11:30pm-10:30pm, Sun & Holidays 11:30pm-9:00pm
泊車:兩層商場免費大型室內停車場
付賬方法:接受信用卡 
整體評分 (滿分為 10 ):食物 7.5│環境 7│服務 7│衛生 7│抵食 10│推薦 9
評語:上菜快無漏單,食材新鮮,按件數落單方便多選不同食品,員工勤快有禮,有長者優惠

Kawawa本拿比大型購物中心Metropolis內,是列治文已結業的「味太郎 Aji Taro」分店。由於購物中心地方非常大,盲目去找可能要走很多路。最直接的方法可從地面層麥當勞旁利用扶梯或升降機上到三樓,很好找的。駕車人士就更方便,只要將車輛停泊在Silver City Theatre區域後乘搭升降機按3樓即可直達。這家餐廳的外型相當氣派,隔是姐妹店Kawawa拉麵!味太郎不論是午餐、晚餐或宵夜時段都有日式放題All You Can Eatregular menu,價格十分親民。店內用餐地方相當寬敞,坐位也舒服,我光顧後覺得它們的食物質量和員工服務完全可以接受,特別是他的壽司飯做得非常好吃,加上有長者優惠就更加抵食,值得推薦唯一美中不足是店家使的廉餐具,若能換上色彩光鮮的食器就會更加好!

2018年5月4日星期五

老友記燒臘菜館 (已結業)

老友記燒臘菜館 Friend's BBQ Restaurant (粵菜館抵食和菜) 已結業
地址:4327 North Rd., Burnaby, BC
電話:(604) 421-8838
營業時間:11am–10pm (星期三休息)
網頁:www.friendsbbqrestaurant.com 
泊車:商戶共用免費露天停車場
付賬方法:現金Interact信用卡 (消費滿$20元以上)
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 7│服務 7│衛生 7│抵食 8│推薦 8

老友記於20134月開張,老闆是香港人,原址前身是間以海南雞和咖哩聞名的梅園分店。從店名相信大家不難估到這裡主打是燒臘,有蜜汁叉燒、脆皮燒肉、龍崗雞,還有燒鴨!除了燒臘外,還有各式各樣的港式食品和飲料,比較偏向於茶餐廳,可外賣,有和菜,有西式的雞排牛排也有牛腩麵和炒飯,簡直像間飯堂一樣。作為燒臘菜館,他們的燒味品質却不太穩定,亦不見得可以媲美一些大溫的燒臘老字號。其他的小炒牛河炒飯都是香港味道,菜也十分正宗,就勝在價格合理,分量也足

2018年5月3日星期四

The Ranch Pub & Grill (馬術訓練場的酒吧餐飲)

The Ranch Pub & Grill (馬術訓練場的酒吧餐飲)
地址:21973 - 132 Avenue, Maple Ridge, BC
電話:(604) 467-5616
營業時間:Mon-Thu 5pm to Midnight, Fri-Sun 11am to Midnight (Tuesday closed)
網頁:http://mrec.ca/ 
泊車:免費露天停車場
付賬方法:現金信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 7│環境 7│服務 7│衛生 7│抵食 8│推薦 7

The Ranch Pub & Grill這家酒吧餐廳對於居住在溫哥華的人來說算是比較偏遠和陌生,從溫哥華駕車前往基本需要一小時的車程,其二是地點偏僻,位處MREC “Maple Ridge Equi-Sports Centre”。這是一間馬術和馬厩設施,除了參與活動人士會到來外,屬於人跡罕見的社區。MREC全年舉辦各種騎術訓練課程及多次馬術表演活動,包括Hunter Jumper Showdressage riding等。

Dinakis Mediterranean Grill (獲六年冠的希臘餐廳)

Dinakis Mediterranean Grill (獲六年冠的希臘餐廳)
地址:#101-2020 Oxford Connector, Port Coquitlam, BC
電話:(604) 472-3333
營業時間:Mon-Thu 11am-10:30pm, Fri-Sun 11am-11pm
泊車:商戶共用免露天停車場
付賬方法:現金信用卡
訂座方法:Open Table 訂座可獲100積分
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 8│服務 8│衛生8 │抵食 8│推薦 8

Dinakis是一家被大溫哥華三聯市的傳媒刊物“Tri-City News”2011年至2016年連續六年評選為該市最佳希臘餐廳,餐廳在2010年起啟業,主打地中海和希臘傳統風味菜色。其實地中海飲食是一種很受現代營養學推薦的傳統飲食模式,料理以大量橄欖油、豆科植物、天然穀物、水果和蔬菜,適量魚、乳製品(芝士和乳酪)及紅酒,少量肉製品為重要材料。但它又不能完全代表所有環繞地中海部份國家的烹飪方式,例如義大利北部常用豬油和牛油來烹煮食物,而橄欖油反而是用作拌在沙律及燙蔬菜上的醬料,在非洲北部和中東國家則大多使用羊的脂肪和酥油,極少使用橄欖油,反而希臘菜比較接近,所以一般人會將希臘菜和地中海菜混為一談。