錦江上海菜 Jin Jiang (正宗上海風味的館子)

錦江上海菜 Jin Jiang (正宗上海風味的館子)

地址：5411 Kingsway, Burnaby, BC

電話：(604) 620-6755

營業時間：七天營業11am-3pm, 5pm-10pm

泊車：酒店免費露天停車場

付賬方法：信用卡、現金

整體評分 (滿分為 5 )：食物 4│環境 3.5│服務 3│衛生 3.5│抵食 4│推薦 4

附註：惠顧$50元以上方可使用信用卡或銀行卡結帳

我本人挺喜歡吃上海菜，而在我居住的Burnaby 市內也有多家上海菜館 ，包括「聚」、「89°C上海餐廳」和「上海粗菜館」外，還有這家在2013年5月開業的上海飯店「錦江」，地點位於Best Western Hotel內，亦即是已結業的「京園小館」所在位置。聞說這家上海菜館跟多年前在列治文市的錦江有關，不管怎麼這對 Burnaby和附近居住的老饕們來說又可以多一處吃到上海小籠包啦。

錦江的地方不小但中間被廚房和服務台分隔為兩邊，雖然兩邊可以互通，但在感觀上不太連貫，亦增加服務生同時照顧兩邊客人的困難。店家在午市及晚市用餐時段非常爆滿，所以我建議大家最好先行訂座及儘量避開繁忙時段來用餐，一來點餐和上菜都不會延誤，廚房師傅也不至於太忙，可以用心為你烹煮每一道菜，特別是生煎包和油條真的用足心機做得脆而不焦，比平日繁忙時間的出品好吃百倍啊！

生煎包 (5隻) $5.98 

餡料大致跟小籠包相同，煎得脆而不焦，多汁好吃，但要小心爆汁 (4/5分)

排骨湯麵 $6.98 ~ 排骨炸粉適中，外皮酥脆可口，排骨肥瘦均勻肉嫩不乾 (4/5分)

南翔小籠包 (6隻) $5.98 

是上海館子必吃點心，這裡的小籠包皮薄餡料足，湯汁也充沛好吃 (4/5分)