Tang Restaurant (越港酒吧菜館)

Tang Vietnamese Restaurant & Bar (越港酒吧菜館)

地址：180-8611 Alexandra Rd., Richmond, BC

電話：(604) 278-6363

營業時間：七天營業 11am - midnight

網頁：http://tangvn.com/ 

泊車：店後有免費露天停車場

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為 10 )：食物 7│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 7│推薦 7

這家“Tang曾家越菜美食酒吧”前身就是從2008年起經營的“Pho99”，老東主成功地營運十一年後決定退居幕後，生意由太子爺Jacky Tang (曾錦威 Tang Cam Oai)接手。新人士新作風，一代新人換舊人。餐廳除了改名外更增加晚市現場音樂Karoke和酒吧服務至午夜，食物方面亦在原有傳統越菜中加入不少越式特有私房菜如越式魚露咸蛋蟹、牛油田雞、蒜子蟹、燒法式田螺/扇貝/青口/蝦、酸湯鍋等其他越菜餐廳少見的特色餐點。此外又增添不少港粵式的美食如鐵板餐、火鍋、鴛鴦奶茶、沙冰、雞尾酒等，感覺變成“洋食越南”，而價錢也沒有以往那麼親民喔！

▲ Salad Roll 沙律卷 $6.50 (每客2件) ~ 我只要一件價錢為$3.50

▲ Spring Roll 越南春卷 $6.50 (每客2件) ~ 我只要一件價錢為$3.50

▲ Bun Bo Hue 順化豬手瀨粉 (大碗) $12.25 ~ 細碗價錢為$11.50，材料算十分足，唯湯底偏鹹

▲ Shaking Beef “Bò Né”with Rice and Soup $15.99 ~ 這份港越混合體的火燒鐵板牛肉飯連湯非常失敗，感覺有點不倫不類。由越菜館炒中菜完全不合格，芽菜處理不當，大量出水令整碟餸變得淡而無味兼水汪汪