House of Tofu Soup (韓式豆腐鍋)

House of Tofu Soup (韓式豆腐鍋專門店)

地址：4563 North Rd., Burnaby, BC

電話：(604) 420-5254

營業時間：七天營業 11:30am-8:30pm

網頁：https://houseoftofusoup.webflow.io/

泊車：店前小小停車場僅容停泊數輛車

付賬方式：現金, 銀行卡, 信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 7│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 7

Tofu House位於本拿比與高貴林交界的North Road上，該區素有溫哥華小韓國城之稱，因為大大小小的韓國超市、餐廳、商業等大都集中於此。Tofu House主打當然是最受韓國人歡迎的豆腐鍋，其他韓式料理選擇不多，所以菜牌非常簡單，加上有照片及符號說明，方便點餐。招牌的豆腐鍋，可以自配材料和辣度，辣度分很多種，材料有牛、豬、海鮮 (可以三種Mix)或泡菜、餃子、磨菇任選其一。除了三款可以免費續加的韓式涼菜外，還附來一隻生雞蛋和一個小鍋白飯。韓式涼菜有馬鈴薯蓉、泡菜、海帶，這種馬鈴薯蓉我還是第一次在韓國餐廳見到，味道與西餐吃的差不多。白飯用了銻鍋烹煮而不是使用傳統的石鍋，令白飯不單保溫不持久亦沒有石鍋的焦香，底層的飯偏硬而完全無飯焦效應，非常失敗！韓式豆腐鍋套餐除了豆腐鍋還包括一款肉類燒烤，如果食量不大的話，就算是兩人分享也足夠有餘

韓式涼菜有馬鈴薯蓉、泡菜、海帶，這種馬鈴薯蓉我還是第一次在韓國餐廳見到，味道與西餐吃的差不多

▲ Happy Hour Special (Mon-Fri 11:30am-3pm)

Donkatsu Set $13.95 (served with soup, rice and 3 side dishes)

▲ Soup Combination $25.95

Beef Bulgoghi + Beef Tofu Soup (served with pot rice, raw egg and 3 side dishes)

白飯用了銻鍋烹煮而不是使用傳統的石鍋，令白飯不單保溫不持久亦沒有石鍋的焦香，底層的飯偏硬而完全無飯焦效應，非常失敗！