【香港】相馬日式火鍋 (午市日式火鍋放題)

【香港】相馬日式火鍋 Soma Shabu Shabu (午市日式火鍋放題)

地址：九龍荔枝角長義街10號昌隆工業大廈1樓B-C舖

電話：2111-4569

營業時間：星期一至日12am - 11:30pm

網頁：https://www.facebook.com/somashabushabu/ 

交通：荔枝角地鐵站D1出口旁邊

付款方式: 現金 Cash Only  (收加一服務費)

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 7│服務 7│衛生 7│抵食 10│推薦 9

「相馬日式火鍋」可稱是荔枝角工廈裡的隱世火鍋店，始創店設在九龍觀塘，荔枝角店是後期開的分店。這地方原是已結業的日式食肆「雲鶴Unkaku」，由於店內空間比觀塘店大很多，所以亦坐得更舒服。相馬主打火鍋放題，午晚市都有一人一鍋任飲任食。相馬的日式火鍋放題，可選不同等級和價錢的牛肉，包括美國進口牛肉、美國頂級牛肉、美國頂級牛小排、特上澳洲和牛。多款湯底可選擇，放題套餐除定量牛肉外，其他火鍋配料可在自助區任取，汽水可以任飲。相馬店位於荔枝角港鐵站D1出口旁邊，以交通方便而言絕對優勝，可惜工廈規例不能懸掛招牌，所以只能在營業時間在工廈入口放置流動式招牌吸引顧客，如非路過很難發現它的存在。

經樓梯走上一層在轉角位可以看見店家的招牌，再直行經過另一家食肆「西陳」就見到火鍋店的簡陋入口。進內後會發覺餐房地方非常大，靠窗座位更可欣賞街上車水馬龍的情況，環境都不錯，很乾淨

火鍋配料自助區，有大量丸類、菇類、蔬菜、冬瓜、蘿蔔、豆卜、芝士腸、午餐肉、數款麵類、烏冬等

飲品櫃有多款飲品免費供應，連韓國飲品都有呢!

相馬的午市日式火鍋放題的收費由最基本每人HK$68起，牛肉定量為150克(只限一盤)，價錢按牛肉品質及享用時間分為四級，如想牛肉也放題任食的話亦可以，但價錢可要多付些哪！火鍋已包6款湯底選一，其他火鍋食材無限量任食，菜的品種都算多，牛肉丸和墨魚丸都有

放題已包多款湯底 (選 1)：清湯 / 甜豉油 / 蕃茄 / 豚骨 / 中華辣湯 / 泡菜 / 牛乳 / 牛腸鍋 (牛乳鍋另加$18;牛腸鍋另加 $38)

▲午市日式火鍋套餐HK$68 (限時60分鐘)

包定量美國進口牛肉 150g (可轉豬肉/雞肉)及飲品一罐， 6款湯底選一，其他火鍋食材無限量任食

▲我選了蕃茄及泡菜鴛鴦湯底，一甜一辣，味道更豐富

▲定量美國進口牛肉150g每人一盤，這裡是兩人份量共有兩盤

 

【香港】點一龍 (下午茶點心放題)

【香港】點一龍 Dimsum Bar (任食下午茶點心放題)

地址：尖沙咀海港城港威商場地下 G103店

電話：2175-3100

放題時間：逢星期一至四2:30pm-5:30pm (公眾假期除外)

網頁：http://www.cafedecogroup.com/

付賬方法：現金 / 信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 9│推薦 8

備註：放題價錢已包茶水費，另加一服務費

「點一龍」是香港餐飲集團Cafe Deco Group旗下餐廳之一，走較為時尚路線的點心專門店，在尖沙嘴、灣仔及荃灣共有三間分店。點一龍早於兩、三年前亦有做過點心放題的活動，且反應非常熱烈。為慶祝點一龍 (尖沙咀店) 經全新裝修後在海港城重新開幕，於2018年3月5日起至 4月26日逢星期一至四 (公眾假期除外)，再度推出人氣下午茶點心放題，價錢成人每位$168；小童$138，四人同行更可獲全單九折優惠。放題菜單共38款點心、小菜及甜點無限量即叫即製任食兩小時，當中包括多款人氣點心、飯麵、及甜點！除了招牌的晶瑩海蝦餃、雪影叉燒包、杞子鮮蝦燒賣和黑蟹子小籠包外，更新增不少特色點心 (可愛小水母及香芋雪影包) 或即拉腸粉 (帶子雞絲腸粉及蜜汁叉燒腸粉) ，均可於兩小時內任點任食，而且每位客人還可以免費獲贈燕窩蛋撻一個。可惜供應時間只限星期一至四的2:30pm-5:30pm，對上班族來說不太方便。

【香港】好姑娘 (工廈裡的港式早餐)

【香港】好姑娘 (工廈裡的港式早餐)

地址：九龍荔枝角長沙灣道883號億利工業中心地下1B號舖

電話：3488-6769

營業時間： 七天營業7:30am-10pm

網頁：http://www.cscgl.com/

交通：港鐵茘枝角站 D1出口

付款方式: 現金 (免茶芥及加一服務費)

整體評分 (滿分為 10 )：食物 7.5│環境 6.5│服務 7│衛生 7│抵食 8│推薦 7

由於近十多二十年香港的勞工短缺加上租金昂貴影響下，大量加工行業都轉移北上到人工及租金較廉的大陸城鎮經營，導致香港大量工廈長期空置。靈活的商人更趁機改變工廈用途，將空置的單位改建成為食堂。近年不少食肆已進駐了港九新界各大工業區，例如九龍灣工商業區，現已儼如一個新興的美食天堂。另一邊廂，在長沙灣、荔枝角一帶，也同樣精彩。但基於政府條例所限，這些工廈食肆表面上都只能作為工人食堂之用，絕對不能展示任何招牌或廣告標語向外宣傳，同時亦只能在早午市和下午茶時段提供服務，當晚上工廈打烊後就要關門。

【香港】麗姐廚房 (經濟午市素食套餐)

【香港】麗姐廚房 Liza Veggies (經濟午市素食套餐)

地址：香港灣仔譚臣道105-111號豪富商業大廈二樓全層

電話：2575-6060

營業時間：七天11:00–22:00

交通：港鐵灣仔站A5出口，「悅香飯店」樓上

付款方式: 現金 (午市免收茶芥及免加一)

整體評分 (滿分為 10 )：食物 6│環境 6│服務 7│衛生 7│抵食 8│推薦 7

評語：午市素食套餐以自助形式進行，包括落單付款、領菜、飲用水、餐具以及收拾杯盤

「麗姐廚房」位於灣仔港鐵站附近一座商住大廈的二樓，大廈地下正是以招牌悅香雞聞名的「悅香飯店」。聽說麗姐以前在企業「樂農」負責過烹調齋菜(亦有人說麗姐曾於船街主理華夏素食館，暫時未能求證)，後來決定自立門戶經營素食店。所以麗姐廚房的運作模式和樂農大同小異，都是自助排隊取餐。其後更在屯門區開設分店，可惜現已結業，無緣光顧。

【香港】外灘拾號 (時尚高雅的上海菜館)

【香港】外灘拾號 Ten On The Bund (時尚高雅的上海菜館)

地址：九龍荔枝角長裕街10號地下

電話：2336-6776

營業時間：七天營業 11:30am-5pm, 6pm-10pm

交通：港鐵荔枝角站 D2 出口, 步行約3分鐘

付款方式: Visa Master 現金 (收茶費及加一服務費)

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 5│推薦 7

備註：茶費每位午市$10元/晚市$18元，前菜每碟$20元

基於香港的租金昂貴，不少食肆已進駐了港九新界各大工業區，例如九龍灣工商業區，現已儼如一個新興的美食天堂。另一邊廂，在長沙灣、荔枝角一帶，也同樣精彩。在荔枝角工廠區附近有一間隱閉的上海菜館，位於一棟商業大廈「億京廣場」旁的地下，外觀有種平凡「獨立」小屋的錯覺，相信附近居住或上班的人根本不會留意。從荔枝角地鐵站步行約3分鐘，就在工廠區的橫街一角。

【香港】7E咖喱王 (商住大廈裡的印度餐廳)

【香港】7E咖喱王 Khyber Pass Mess Club (商住大廈裡的印度餐廳) 

地址：九龍尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈E座7樓E2室

電話：2721-2786

營業時間：Mon-Sun 12nn-3pm/6pm-11pm, except Fri 2pm-11pm

網頁：https://www.facebook.com/KhyberPassMessClub7E/ 

交通：港鐵尖沙咀站 D1 出口

付款方式: 現金 (免收加一)

個人推介：特式燒雞柳、咖哩羊肉、特式牛腩、芝士薄餅

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 6│服務 7│衛生 7│抵食 5│推薦 7

每當提及尖沙咀的重慶大廈，很多人都會聯想到龍蛇混雜、低廉賓館、異國背包客和色情行業等負面感覺，更甚的會害怕得急急走過或繞道而行，那些人跟本沒有對它作過真正了解，其實這裡也有值得欣賞的一面。在重慶大廈居住或經商的以印巴和非洲人士居多，故此大廈內的印巴商店及咖喱餐廳特別多。其中位於E座7樓的「 7E咖哩王」可以算得上是重慶大廈元祖級咖喱餐廳，1991開業至今廿多年，隱蔽低調從不拉客，專賣傳統巴基斯坦風味菜。老闆會講廣東話，母親是華人而父親是巴基斯坦人，餐廳曾經接受TVB及雜誌訪問，菜色均是正宗印度菜，廣受不少明星、香港人和外國人歡迎。

【香港】小廚港作 (重慶回流港式茶餐廳早餐)

【香港】小廚港作 Rocoma Kitchen (重慶回流港式茶餐廳早餐)

地址：九龍荔枝角長沙灣道883號長沙灣廣場地下G01B號舖

電話：3105-0618

營業時間：星期一至六 7:00-23:00; 星期日7:00-21:30

網頁：https://www.facebook.com/rocomakitchen

交通：港鐵荔枝角站 A 出口

付賬方法：現金 (免加一服務費)

整體評分 (滿分為10 )：食物 7│環境 7│服務 6│衛生 6│抵食 6│推薦 6

備註：繁忙時間四人座位要搭枱，全日每位最低消費HK$15

「小廚港作」於2012年04月中旬開張，現香港共有三間分店，而總店坐落於荔枝角長沙灣廣場地下。餐牌上印有多間在中國重慶的分店，據聞該店的老闆打著香港茶餐廳的旗號在大陸四川重慶開設了首間小廚港作後，生意不俗更加開多間分店，遂回流香港開店。店名叫「小廚港作」除了頗為特別外，其室內裝修和食物跟一般港式茶餐廳無異，店內面積頗大，座位寛躺舒服，設有多個卡位和落地玻璃。而長沙灣商場二樓也有一間小廚港作，但味道差別十分大，要食的就食商場外的這一間好了。此外在網上很多食評都對該餐廳的侍應服務態度彈多於讚，但這裡每天午飯時間，門外仍然排起一條長隊，大家如不介意的話，不妨前去體驗一下。

【香港】六両三 (濃濃台灣風味小店)

【香港】六両三 Liu Liang San (濃濃台灣風味小店) 

地址：九龍尖沙咀宜昌街3號地下

電話：3462-2140

營業時間：七天營業12:00 - 22:00

付款方式：現金 (免收茶芥及免加一服務費)

整體評分 (滿分為 10 )：食物 7│環境 6.5│服務 7.5│衛生 8│抵食 5│推薦 6

「六両三」一個令人費解的名字，是尖沙咀一間新開的台式小店，門面裝飾有如日式舊樓房，店主來自台灣基隆，居港廿年，廣東話相當流利。店名六両三原來是指他家的湯麵麵條每碗確保淨重六両三，當天我看見廚房果然在下麵前都用磅來量重啊！餐廳鎮店之寶是兩煲牛骨湯，湯頭用牛筒骨熬至少30小時，然後轉至第二個煲，加蔬菜、香料藥材等繼續用文火熬製，直至骨髓全溶化同呈現乳白色，不會添加任何味精。而麵條則是由本地麵廠製作。

【香港】虎蔵食堂 (日資百貨公司附設食堂)

【香港】虎蔵食堂 (日資百貨公司附設食堂)

地址：荃灣大壩街4號荃灣廣場L4一田百貨Collabo美食區

電話：2267-8335

營業時間：星期一至日10:00 - 21:30

付款方式: 現金、八達通(免收加一服務費)

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 8│推薦 8

備註：先付款購票，待叫號取餐，用餐後自行把餐具送到收集架

眾所周知，香港的所有日資百貨公司都有一個特色，就是必定附設有美食和餐飲部門，相信這都是承傳自日本的本土生活文化。這種附設食堂一般面積不會很大，但價格平民，而食品質素絕對中上，確實是逛街購物兼醫肚的最佳選擇。今天介紹這家食店「虎蔵食堂」位於荃灣「一田百貨Yata Supermarket」4/FCollabo美食區。美食區內共有四家食肆，包括魚屋、魚河岸、虎蔵食堂、魚兵衛。當中的「虎藏食堂」店鋪地方不大，約二十個座位。食物方面主要提供日式便當和拉麵，價錢十分親民，約HK3X—6X左右。全部顧客自助形式運作，包括落單付款，待叫號取餐，用餐後自行將餐具送到收集架處理。如要飲用水的話，就要走到對面的「魚兵衛」櫃檯自助啦！

【香港】上海姥姥 (飲食集團旗下的上海菜館)

【香港】上海姥姥 Shanghai Lao Lao - 荔枝角店 (飲食集團旗下的上海菜館)

地址：九龍荔枝角深盛路9號宇晴匯2樓25至27號舖

電話：2243-4865

營業時間：七天營業11:30 - 21:30

付款方式: Visa Master 現金 (收加一服務費)

整體評分 (滿分為 10 )：食物 6│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 6│推薦 6

香港近年出現不少集團式經營滬菜館，之前有「上海婆婆」，後來又多了一個品牌「上海姥姥」，而後者是由香港著名飲食集團「大家樂」所經營。所謂姥姥，北方話中是指，南方湖南一帶把曾祖母也稱為姥姥。店名取名「姥姥」，寓意廚師們會像外祖母一樣，堅持傳統手製食物及用心烹調傳統味道，為顧客帶來真正的上海美味。「上海姥姥」主打小籠包及手製拉麵，初登場的據點為香港國際機場二號客運大樓，於2014年起再進駐市區，首間市區分店在灣仔開業，至今上海姥姥已有14間分店遍及港九了。