2015年12月15日星期二

雲鶴 Unkaku (已結業)

雲鶴 Unkaku (工廈裡的日式餐廳午市套餐) - 已結業 

地址:九龍荔枝角長義街10號昌隆大廈1BC

電話:2350 9366 / 2350 9377
營業時間:星期一至日12:00-15:00, 17:30-23:30
交通:港鐵荔枝角站D1出口
付賬方法:現金 (加一)
著數提示午市12:45結賬離座可獲88折優惠
整體評分 (滿分為 5 ):食物 2環境 2.5服務 3衛生 2.5抵食 3.5推薦 2

由於近十多二十年香港的勞工短缺加上租金物價騰貴影響下,令本來首屈一指的製造業一直走下坡及長期大量工廈空置。政府為此已積極推行各種活化工廈方案,而靈活的商人更趁機改變工廈用途,將空置的單位改建成為展覽埸、健康中心、室內野戰埸、食堂等等。但基於衛生和消防條例所限,這些工廈食肆表面上都只能作為工人食堂之用,絕對不能展示任何招牌或廣告標語對外宣傳,所以如非熟人推薦,相信大家即使在工廈經過也難以發現這些食肆的存在。

今天介紹的隱秘食堂《雲鶴》20146月才開業是一家日式放題餐廳,位於荔枝角的工廠大,若只案地址也很難找到入口。後來見鐵站出口旁有一條漆黑一片的樓梯有多人上落,樓下門口企著一位手拿餐牌的大嬸在拉客,細問下才得知傳說中的雲鶴入口就在這裡。我戰戰兢兢地行上工廠大廈二樓,穿過正門口直進,裡面竟是過千呎的餐房,雖然格局裝修普通,但設備無異於坊間的正式食肆 。由於附近都是工業區,晚上和假日人流稀疏,所以該店平日供應午市,晚市則只做日式放題
 








自助式茶水部,要茶要水就要自己裝
自助汽水櫃,午市套餐包汽水一款要自取,無人會提你架


(午市套餐B) 吉列蠔拼蟹鉗 配野菜細湯烏冬 + 跟沙律及麵豉湯 + 汽水 HK$48
沙律全無味道,不單止無醬汁,連油都無滴


蟹鉗其實是用魚蓉做的,吃起來好似食魚蛋一樣
炸蠔完全唔新鮮
野菜細湯烏冬



Open Rice 食評網頁:雲鶴 Unkaku



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