Aya Beef Noodle House 彩牛肉麵 (台灣料理)
地址：#160 - 9020 Capstan Way, Richmond, BC
電話：(604) 200-9993
營業時間：Mon- Thu 11am-3:30pm/ 4:30-8:45pm, Fri- Sat 11am-9:30pm, Sun 11am-8:45pm
泊車：商戶共用免費停車場
付賬方式：現金, 銀行卡, 信用卡
整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 8│服務 9│衛生 8│抵食 7│推薦 8
這是一家中等大小的餐廳，在2024年三月開業，位於佰薈餐廳旁，前面有充足的免費停車位，由於附近有幾家餐館，用餐時間停車可能是個挑戰。餐房座位不多，內部裝潢以本地台式餐廳來說算是相當現代化。餐廳主打台灣牛肉麵和傳統台灣菜。菜單配上漂亮的圖片令人垂涎欲滴。你可以根據自己的喜好選擇幾種不同類型的麵條，但要留意有些麵條要額外加費啊！服務生非常友善，充滿笑容，一直給我們加水
▲ 鹽酥雞 $8.99 ~ 是店家的招牌小食，幾乎每枱都點。口感香脆雞肉軟嫩，味道恰到好處
▲ 豪華鹵肉飯 $16.95 (材料有台式香腸、熟雞蛋、鹵肉、肉鬆及鹹菜)
鹵肉是手切五花肉，滷得十分到位，比較驚訝的是這鹵肉飯裡加有肉鬆，在其他台式餐廳的米飯配搭中沒有見過的
▲ 豪華蔥燒牛肉麵 $16.95 + 改手工扯麵 $2 = $18.95 ~ 牛肉和麵都有水準，有四大件炆得非常腍和入味的牛腱肉，牛肉湯底帶微辣但欠牛肉味，只有鹹味。手工扯麵不錯，但麵條又粗又寬，很重又滑，用筷子夾起來很費力
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