Sushi Garden – Highgate (超大壽司店)
地址：6611 Kingsway, Burnaby, BC
電話：(604) 360-8611
營業時間：Sun-Thu 11am-9pm, Fri-Sat 11am-9:30pm
網頁：https://highgate.sushigarden.ca/
泊車：店旁免費露天停車場
付賬方法：現金、信用卡
整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 8
Sushi Garden是一家好食又抵食的壽司店，由韓國人經營，主要以經濟實惠的壽司套餐為賣點，當然也可以單點，生意都非常好，是家排隊餐廳。在本拿比市已有三間分店，一家在Kingsway，一家在Lougheed Hwy及今天到訪High Gate附近的第三間分店。這分店除了自家專用停車埸外，附近小街也可短暫停泊車輛，比起其他兩店方便很多，室內用餐環境也是三家分店中最舒適的一間。Sushi Garden是目前僅次於"Samurai侍"的超大壽司及超大生魚片店，它的sashimi新鮮又份量十足，每片生魚片足有一般日本料理店的兩倍大。此外菜式中更加入韓國人自創的sashimi，例如Spicy Tuna Sashimi就是將金鎗魚切成方塊，加入小黃瓜後拌上特製韓國辣醬，幾乎每桌必點的菜。另外Spider Roll (軟殼蟹卷) 亦是正宗日本壽司沒見過的
▲ Nigiri Sushi by piece (clockwise)
Tamago $2.20, Saba $2.60, Smoked Salmon $3.05x2pcs, Salmon $2.60x2pcs, Toro $3.05x2pcs
▲ BC Combo $18.35
BC roll, Alaska roll, one salmon nigiri, one tuna nigiri
▲ Nabeyaki Udon $14.85
Japanese noodle soup with 2 prawn, unagi, egg, chicken and vegetables
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