細細件既甜品用碟獨立盛載放在凍櫃內,既方便取食又不會被夾爛,very good idea!
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新鮮水果 ... 除了一般都會有的西瓜、橙、提子外,竟然還備有靑蘋果和火龍果,好特別呢!
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凍海鮮有3款,包括有凍海蝦)、靑口、小龍蝦
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三款自家製芝士醬cream cheese十分之好吃,分別加入了洋蔥、黑椒、煙三文魚不同的調味 |
開放式廚房供應燒味、生滾粥、越式河粉,全部即叫即做 |
紐西蘭生蠔排放在凍櫃內任由食客按個人喜好選取
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生魚片就擺放在生蠔櫃旁,當天有三文魚、吞拿魚、和鯛魚供應,只要向廚師聲明每款件數後廚師會親自切件奉上 |
生魚片有三文魚、吞拿魚、和鯛魚,當中以三文魚味道最鮮美;其餘兩款一般而已
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凍海蝦(肉爽味甜)、靑口(肉質不韌)、小龍蝦(鹹味比較重)
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煙三文魚 |
三款自家製芝士醬cream cheese十分之好吃,分別加入了洋蔥、黑椒、煙三文魚不同的調味,質感順滑而細緻,味道濃郁
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印度烤餅和阿拉伯Kebab捲餅都有得食喎!
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請這位女廚師為我弄一碗即叫即做生滾粥
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燕窩牛奶布甸值得推介,好香濃牛奶味同幾滑
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餐茶飲品1人限1杯,不能任飲
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