2021年10月15日星期五

The Sea House Fish and Chips

The Sea House Fish and Chips (英式炸魚薯條)

地址:#7- 3003 Kingsway, Vancouver, BC

電話:(604) 433-7807

營業時間:12:00 PM - 7:30 PM (星期日休息)

網頁:https://the-seahouse-fish-and-chips.business.site/ 

泊車:商戶共用免費露天停車場

付賬方法:現金 Cash Only

整體評分 (滿分為10 ):食物 7│環境 7│服務 8│衛生 7│抵食 9│推薦 8

炸魚薯條是一道源自大英帝國的傳統美食,亦是一般英國民眾的低廉又能裹腹的街邊小吃。將魚肉蘸上麵糊油炸,再搭配炸薯條,用廢棄的報紙一包,吃的時候配上不同口味的調味醬,這便一躍成為英國的國寶了!現在這種英式美食在溫哥華也好比北美的漢堡包般受到歡迎,價錢則視乎所用的魚材而定,Halibut、Cod和三文魚都算是上上食材,這種炸魚的價錢自然是最高啦!

今天探店這家The Sea House Fish and Chips1997年已經開業,全店只有兩位華人夫婦負責主理,能够堅守那麼多年自有其獨特過人之處。店內的空間比外觀時估計大許多,雖然沒有任何華麗裝飾但亦算十分整潔舒適的小店。細看牆上的餐牌,令人感覺有如進入時光隧道般回到過去,lunch special $6.50包括1件炸魚+薯條,還可以配湯或汽水或茶或咖啡,這個價錢有點難以至信,心想這個價錢也不能要求太高,結果炸魚算不錯有魚味,薯條也屬正常貨色,揀了周打海鮮湯是港式用澱粉開的白汁濃湯,但裡面加有很多蔬菜薯仔,相當飽肚,我覺得是物超所值。跟老闆娘傾談下得知她用的魚材是超市出售的龍脷柳,只有用這種低價魚才能維持成本啊!如要halibut她也有供應,但價錢相對就沒有這麼平了








Lunch Special 12pm-3pm



1 piece fish Lunch Special $6.50 (served with fries and soup/coffee/tea/pop choose one)
周打海鮮湯是港式用澱粉開的白汁濃湯,但裡面加有很多蔬菜薯仔,相當飽肚
炸魚算不錯有魚味,薯條也屬正常貨色




 

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