椰子城越南餐廳 (寮國小食拼盤)

 

椰子城越南餐廳 Triple Coconut Tree Restaurant (寮國小食拼盤)

地址：4124 Hastings St., Burnaby, BC

電話：(604) 569-2812

營業時間：七天營業11am–10pm

網頁：https://triplecoconuttree.square.site

泊車：店後有政府免費露天停車場

付賬方法：Cash, Debit & Credit

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 7│服務 8│衛生 7│抵食 9│推薦 8

在溫哥華想吃真正老撾或寮國菜的話，除了駕車40多分鐘到蘭里市的“Naka Bistro (寮泰風味餐廳)”外這家「椰子城越南餐廳」算是唯一的選擇了。寮國在華人地區的國名譯法有所不同，中國大陸、香港和澳門稱老撾，台灣、馬來西亞和新加坡則稱為寮國。寮國是東南亞唯一的內陸國，國土分別與中國、泰國、越南、柬埔寨、緬甸接壤，所以寮國的美食融入了東南亞各國的特點。在寮國你能品嘗到泰國的冬陰功湯，柬埔寨的火鍋，越南的河粉......當然，這些美食融入寮國的特色，酸、甜、辣、生，真是五味雜陳。具有民族特色的菜肴有魚醬、烤魚、烤雞、炒肉末加香菜、涼拌木瓜絲、酸辣湯等，蔬菜多生食。寮國人用餐一般都不使用刀叉和筷子，而是慣於用手抓飯。寮國曾經是法國的殖民地，所以在寮國也能找到許多地道而又有情調的法國餐廳，而且法式麵包也是寮國當地人最喜愛的美食之一。寮國人最愛的主食應該算是糯米飯，絕對是每一頓必不可少的。「椰子城越南餐廳」在上址已經營多年，東主是越南華僑，太太兼廚師是寮國華僑，加上女兒和孫子鑽空也會來幫手的家庭式餐廳，用廣東話溝通絕無問題。店內十分寬敞，但裝飾有點回到八十年代的感覺。餐點款式相當豐富，粉麵飯以至越式咖啡麵包都有，價錢比市面同級越南食肆平宜許多，加上質和量都不錯，確實是一家經濟抵食的寮越食肆

Crab Hot Lau (北越蟹火鍋店)

Crab Hot Lau Vietnamese Cuisine (北越蟹火鍋店)

地址：2141 Kingsway, Vancouver, BC

電話：(604) 423-3633

營業時間：七天營業10am–12am

網頁：https://crabhotlau.ca/

泊車：舖後有免費地庫停車場

付賬方式：現金, 銀行卡, 信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 8

優惠：逢星期一全日堂食及外賣有85折優惠 (假期除外)

Crab Hot Lau Vietnamese Cuisine開業於2021年，主打北越稻田蟹火鍋、北方風味的牛肉河粉和方形的海防蟹肉春卷，在溫哥華這類餐廳可以說得上是首創。餐廳原址曾經是一家中餐館“好好點心皇茶室”，從其內部裝飾就可以看出來新店接手後保留所有中式裝潢，面積寬敞乾淨整潔，設有幾張大桌子。這火鍋店還開了家分店位於溫哥華西區，鄰近UBC大學。Crab Hot Lau 在溫哥華屢獲殊榮，包括2024 年和 2025 年的最佳越南餐廳金獎，也是 2025 年最佳休閒餐飲九家入圍決賽的唯一一家越南餐廳。他們的方蟹春卷更曾被《溫哥華雜誌》譽為“超乎預期”的推介！但我今次同行只有兩人，無法享用店家的獨特火鍋，唯有選吃了餐廳最受歡迎的幾種小食

Katsuya (七月限定特惠套餐)

Katsuya Coquitlam (七月限定特惠套餐)

地址：#8 - 555 Clarke Rd., Coquitlam, BC         

電話：(604) 931-4006

營業時間：Sun-Thu 11am-10pm, Fri-Sat 11am-11pm

網頁：https://katsuya.ca/

泊車：商戶共用免費露天停車場

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 8│服務 9│衛生 8│抵食 8│推薦 8

備註：所有吉列套餐均可免費加添白飯、味噌湯及椰菜絲沙律

這家由韓國人經營的日韓式吉列專門店Katsuya在2019年夏季開業，店址前身是家英式炸魚薯條餐廳“C-Lovers Fish & Chips”，跟溫哥華的Burquitlam捷運站相對，所以交通非常方便。它是一間合約經營的連鎖餐廳，總店設於加拿大東岸的多倫多，高貴林這家算是集團拓展西岸省份的首間分店，後來再在蘭里開多一間分店，我有機會會去探店。店家仍保留始創店每天現烤麵包的傳統，而這些自家烘焙的麵包并不對外銷售，全部只拿來製造自家用的吉列麵包糠(パン粉panko)。當你看見店面一旁玻璃窗放滿了麵包條，可能會以為走錯了間麵包店。由於這種日式麵包糠事先要把麵包皮去掉而只用麵包心來製作，所以炸出的食物會更加鬆脆和少油外，也能保持更久不會腍。店家的餐牌分為吉列豬排、吉列雞、吉列魚三類，主要賣點分為日式和韓式兩類，日式不加醬汁，而韓式會加入多款韓式醬汁配搭。此外所有吉列套餐均可免費加添白飯、味噌湯及椰菜絲沙律。最近餐廳推出兩款特惠$10.85的「七月限定特惠套餐」，只在每週一至四下午12-5pm及七月尾前供應，非常抵食，但只收現金啊！

Chao Mami Express ($10越式快餐)

Chao Mami Express ($10越式快餐)

地址：678 Dunsmuir St #80, Vancouver

電話：(604) 428-7574

營業時間：11:00am - 7:30pm Daily

網頁：https://chaomami.com/express

付賬方式：現金, 銀行卡, 信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 9│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 9│推薦 9

備註：$10 Happy Hour Everyday 2-6pm!

Chao Mami Express是“Chao Mami Burnaby”的分店，有關這家越南餐廳的發展歷程我就不打算在這裡重複了，大家可點進總店的文章裡有詳細介紹。Chao Mami Express位於溫市中心的Granville天車站內，該店於2025/5/20才開業，取代原址的“幸福堂”舖位。餐廳以越菜快餐店形式經營，在溫哥華可以算得上是首創，顧客先到櫃枱下單、付款、叫號取餐、攞位、餐具剩菜回收一腳踢。餐點大致只有四大類，有包子、越式卷、越南湯河粉和飲品，除了越式卷是預先做外，其他都是現叫現做，出餐非常快，方便附近放飯的上班一族。這裡的枱椅也別具越南街頭攤檔風格，加上牆上的壁畫，令人有如置身於越南街邊市集的感覺！餐廳每天2-6pm Happy Hour只需$10元，即可享用一份越南3式套餐，包括包子+越式卷+迷你越南湯河粉。我選了在坊間越南餐廳少有的鴨肉包子和煙三文魚越式卷，越式卷有四款蘸醬可選擇，我選了花生醬。雖是快餐但出品不錯，湯河够熱，全都都非常好吃。櫃枱放著自助免費試飲的越南滴漏咖啡，大家不妨品嚐啊！

Church’s Chicken ($2元炸雞套餐)

Church’s Chicken – Kingsway ($2元炸雞套餐)

地址：103-6591 Kingsway, Burnaby BC

電話：778-379-5100

營業時間：七天營業9:30am-11pm (外賣窗口24小時營業)

網頁：http://www.churchschickenbc.ca/

泊車：店前有免費露天停車場

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 7│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 7│推薦 7

炸雞連鎖店Church’s Chicken自1952年創業至今已有七十多年了，在全美及加拿大各地都有分店。可惜本人基於健康關係極少光顧炸雞店，今次適逢Church’s Chicken舉行顧客回饋活動“$2 Snack Attack”，只要兩元就可買到一件炸雞腿和一個鬆餅，全日供應，但只限堂食和一人限購一份。於是就趁此優惠機品嘗久違了的香脆美式炸雞啦！

Gobong 88 (韓式牛雜餐廳)

Gobong 88 (韓式牛雜餐廳)

地址：9928 Lougheed Hwy., Burnaby, BC

電話：(604) 492-4777

營業時間：Mon-Fri 11:30am-11:30pm, Sat 12-11:30pm, Sun 12-9:30pm

泊車：商場免費露天停車場

付賬方式：現金、信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 8

Gobong 88從高貴林Austin Avenue遷到現址前叫“Hangang Korean Restaurant”，遷址後才將店名改為“Gobong 88” 意思是“給你足夠的一切”。由於餐廳位在North Road Plaza的二樓，即使掛上紅色招牌仍然不甚觸目。如果告知就在 “潮樓海鮮酒家”樓上，相信大家會易找很多。這家韓國餐廳以牛大腸火鍋、烤牛腸、牛雜燉菜和韓國傳統食品聞名！餐廳的地方很寬敞，裝修也極具韓國地方色彩，用稻草編織成的屏風、簡樸灰牆上寫滿的都是韓文，我當然看不懂是菜單還是詩詞啦，幸好餐牌是韓英雙語，加上顧客大部份都是他們的鄉親，讓我感覺有如進入異國的領域裡！不過大家可以放心，這裡的服務生都懂英語，基本溝通應該沒有困難啊！

Chao Mami Burnaby ($10特惠餐)

Chao Mami Burnaby ($10特惠餐)

地址：4088 Hastings St., Burnaby, BC

電話：(604) 558-3838

營業時間：七天營業11am -9pm

網頁：https://chaomami.com/

泊車：店後有政府免費露天停車場

付賬方式：現金, 銀行卡, 信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 9│環境 8│服務 8│衛生 9│抵食 8│推薦 8

備註：$10 days Mon/Wed/Fri 11am-2pm dine-in only

一對越南夫婦和兩名兒女為了追逐對烹飪的熱愛及夢想，於2013年在本拿比開了一家名為「Brokenrice」的越南餐廳。在這個小小的家庭式餐廳裡，四位家庭成員齊心協力，為顧客奉上美味的越南菜餚。轉眼經營七年後父母為了讓子女的未來成長能有更好發展，她毅然考慮要賣掉這家餐廳。但這對Nguyen氏家族姐弟不願看見母親的夢想破滅，決定從母親手中接管了餐廳，對餐房空間進行大規模改造，並於 2024 年 5 月重新開業命名“Chao Mami”(越文是媽媽您好的意思)，以延續媽媽的烹飪技巧。為求增加口碑及客流，餐廳除了每天下午2時至6時的歡樂時光供應特價$10元招牌牛肉河粉(餐牌價$18)外，最近再推出只有星期一三五11am-2pm提供堂食的$10元特惠餐，分別是星期一的香茅雞檬粉、星期三的烤豬扒飯及星期五的順化牛肉湯河，真是份量十足兼物超所值，大家不妨來捧場啊！隨著餐廳的成功營運，店家最近在市中心的Granville Skytrain Station內增設了分店“Chao Mami Express”，短期內我也會去探探這間分店

LienHiep 越南餐廳 (越式粉卷)

LienHiep Restaurant 連赫越南餐廳 (越式粉卷)

地址：5083 Victoria Dr, Vancouver, BC

電話：(236) 470-0158

營業時間：11:00am–9:00pm (Tue closed)

泊車：店前後均有免費露天車位

付賬方式：現金, 銀行卡, 信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 8

連赫是間家庭式經營的越南餐廳，位於已遷離的黃燕舊舖址。老闆和服務生都是家人，服務熱情友好，氣氛溫馨。老闆兼廚師只有一個人一腳踢，店內更張貼出告示希望顧客都能耐心等候出餐。餐廳主打是越式粉卷(越南語Bánh cuốn)，是一種流行於越南北部的傳統民間小食，是以腸粉包裹豬肉或其他材料捲成的食品，類似廣式豬腸粉，而兩者主要分別是廣式配搭豉油和甜辣醬而越式只佐以扎肉、芽菜和蘸魚露吃。越南當地人多以粉卷作為早餐食品，一般常見於越南北部，但胡志明市也可以吃到，在中國雲南省則大多稱之為「越南小卷粉」。除越式粉卷外店家也有河粉和飯麵等供應，但選擇不多。餐廳凡星期一至五下午3pm-5pm Happy Hour有特價套餐優惠，大家不妨來吃個與眾不同的越式下午茶吧！

麒麟海鮮酒家 (午飯小菜)

麒麟海鮮酒家 Kirin New West (午飯小菜)

地址：350 Gifford St., New Westminster, BC

電話：(604) 528-8833

營業時間：11am-2:30pm (weekends 10am), 5pm-10:30pm

網頁：http://www.kirinrestaurants.com/ 

泊車：賭場免費停車場

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 9│環境 9│服務 9│衛生 9│抵食 9│推薦 9

堂食優惠：免收茶芥

「麒麟」是溫哥華知名的高級粤菜酒家，除了粤菜出色外，早午茶市水準也不錯，點心和服務也非常好。「麒麟」現有3間店，分別設在Downtown、Richmond 和New Westminster，除了Downtown那家始創店是川菜館外，其餘的都是粤菜海鮮酒家。這間New Westminster「麒麟」所處地點非常特別，因為它開在Starlight Casino星光賭場旁邊，酒家入口側更建造了私家天台花園...夏天陽光普照時十分漂亮！用餐區很大...裝潢也很具氣派，環境舒適、空間寬敞、樓底也高，加上酒家的等候區是我見過最舒適和最漂亮的，從旁邊的落地玻璃還可以欣賞到麒麟的天台私家花園呢！服務生非常勤快有禮，服務有星級酒店的水準，值得讚賞！

新翠湖海鮮食家 (午飯小菜)

新翠湖海鮮食家 New Lakeview Seafood Restaurant (午飯小菜)

地址：7765 6th St., Burnaby, BC

電話：(604) 521-8917

營業時間：11am-10pm (週三休息)

泊車：商戶共用免費露天停車場

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 8│推薦 8

這家粵菜老字號的最大特點是味道好，份量大，唯服務態度和餐房環境一般。不管是午餐或晚餐，我都會推薦大家吃這裡的和菜，包湯包飯和小菜，有時還贈送糖水和果品。這裡的所有和菜都是大碟抵食，除了贈送螃蟹、一鍋湯、外加白飯和果盤，關鍵是送的湯不是普通的例湯，而是材料十足的粟米羹或蟹肉魚肚羹，如不要蟹還可改選小菜一款。一頓飯下來，人均消費差不多三四十元，還是很實惠。如果週末或晚上去，建議大家提前定位，因為用餐時段店家都經常爆滿。但我們今天一行只有三人，若點最基本的三和菜也絕對吃不完，所以只能從餐牌裡點一份炒飯和一份小菜，結果仍有剩餘要打包！

Chén Restaurant (越式拼盤)

Chén Vietnamese Restaurant (越式拼盤)

地址：4280 Hastings St., Burnaby, BC

電話：(604) 336-2436

營業時間：七天營業11:00–21:00

泊車：店前路邊免費泊車

付賬方式：現金, 銀行卡, 信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 8

位於本拿比喜士定街以抵食作招徠的日本餐廳“Sushi Uomo”結業後不久，原址很快就已經開始動工裝修，接手的新餐廳“Chén Vietnamese Restaurant”以北越的菜系為主并於2025/6/21正式投入服務。店內裝修以溫暖的木質色調、竹製吊燈、牆上的懷舊河內藝術版畫以及一幅巨大的壁畫，確實予人一種舒適的感覺。但部份枱椅的編排和間距較為狹窄，木桌面又厚又重，顧客想移動騰出空間進出亦甚為困難，包括服務員工上餐也要繞道而行啊！每張餐桌都擺放著四色調味架，包括甜辣醬、辣椒油和我的至愛酸蒜片。餐點方面除了常見的越式湯河、檬粉、飯麵及法式麵包外，這裡最受歡迎是店家的特式拼盤，幾乎每枱都叫。這些特式拼盤不單擺盤吸引，甚至連碗和碟子都是從越南著名的 Bát Tràng 陶器村定制挑選的，極具餐廳獨特的個性化

Oliver Twist Pub (午市優惠)

Oliver Twist Pub & Grill (午市優惠)

地址：7557 Edmonds St., Burnaby, BC

電話：(604) 524-1119

營業時間：Mon-Tue 3pm-12am, Wed-Thu & Sun 12pm-12am, Fri-Sat 12pm-1am

泊車：專用免費露天停車場

付賬方式：現金, 銀行卡, 信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 7│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 7

備註：每張桌都裝上韓式餐廳常見的叫人鐘，需要服務時方便很多

聽說這家酒吧自2021年六月起換了韓國老闆，因此新菜單加入很多創意也很獨特，不僅是典型的酒吧食物，還有韓國菜、日本菜、義大利菜和西餐！酒吧的裝修有點過時，需要好好改造一下，樓分上下兩層座位，氣氛一般，員工都很友善。我今來到適逢是七月裡最熱的幾天，中午陽光下高溫達三十度攝氏，而酒吧完全沒有冷氣設備，只靠一些風扇來降溫，讓我吃得汗流浹背！我喜歡這裡嗎！我很困惑！但這酒吧是這街區唯一的一家酒吧，加上酒吧小吃選擇很多，甚至新鮮壽司都有，而且營業到很晚，所以順路的話不妨過來吃點東西，唯一不足的是…沒有甜點供應

Lá Chuối Cuisine (越南雞肉飯)

Lá Chuối Cuisine (越南雞肉飯專門店)

地址：2780 Kingsway, Vancouver, BC

電話：(604) 569-8866

營業時間：11am-10pm (星期日11am-2pm)

泊車：舖後有免費露天停車場

付賬方法：現金、銀行咭、信用咭

整體評分 (滿分為10 )：食物 7│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 7

「Lá Chuối Cuisine」越南雞肉飯專門店在溫哥華開業了，位置就在Kingsway本年五月結業的雲吞麵世家舖位。這家家庭經營的餐廳專營雞肉菜餚，重點是越南地方特色菜，例如會安雞飯和芽莊雞飯。雖然兩道菜都包含煮雞肉、米飯和鵪鶉蛋湯，但區別在於口味和脂肪含量：芽莊的版本味道濃鬱，米飯上舖有奶油蛋油，而會安的版本味道更清淡，更有草本味，米飯上舖有辛辣的醬汁。以上兩個分類外，大家還可以選擇自己喜歡的部份，包括雞絲、雞腿和雞腿四分之一或雞胸肉。餐廳空間乾淨、燈光溫暖，有木桌、綠葉植物和沿窗的舒適卡座位