Lá Chuối Cuisine (越南雞肉飯專門店)
地址：2780 Kingsway, Vancouver, BC
電話：(604) 569-8866
營業時間：11am-10pm (星期日11am-2pm)
泊車：舖後有免費露天停車場
付賬方法：現金、銀行咭、信用咭
整體評分 (滿分為10 )：食物 7│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 7
「Lá Chuối Cuisine」越南雞肉飯專門店在溫哥華開業了，位置就在Kingsway本年五月結業的雲吞麵世家舖位。這家家庭經營的餐廳專營雞肉菜餚，重點是越南地方特色菜，例如會安雞飯和芽莊雞飯。雖然兩道菜都包含煮雞肉、米飯和鵪鶉蛋湯，但區別在於口味和脂肪含量：芽莊的版本味道濃鬱，米飯上舖有奶油蛋油，而會安的版本味道更清淡，更有草本味，米飯上舖有辛辣的醬汁。以上兩個分類外，大家還可以選擇自己喜歡的部份，包括雞絲、雞腿和雞腿四分之一或雞胸肉。餐廳空間乾淨、燈光溫暖，有木桌、綠葉植物和沿窗的舒適卡座位
▲ Hội An Chicken Breast Rice 會安雞胸肉飯 $22
隨餐附有用雞湯煮的有味飯、少許蔬菜和青木瓜沙律、鵪鶉蛋湯、傳統會安雞雜汁(用雞心雞肝和雞腎煮成)。會安版本的雞飯和雞肉味道確實太淡，結果要用雞雜汁拌飯吃，再向服務生取魚露蘸雞肉吃才够味
沒有留言:
發佈留言