Honjin Ramen (日式拉麵店)

Honjin Ramen 本陣 (日式拉麵店)

地址：#12 - 228 Schoolhouse St., Coquitlam, BC

電話：(604) 553-7960

營業時間：11:30am-3pm, 4:30-8pm (Mon-Tue Closed)

泊車：商戶共用免費露天停車場

付賬方式：現金、信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 8

Honjin Ramen本陣是一家由日本人經營的日式拉麵店，名氣和營業地區雖然比不上“金太郎”或“山頭火”，但本陣的麵條勝在是自家店裡製作的，如果你抓住正確時間，就可以親眼看到麵條的製作過程。所以這裡吃到的新鮮麵條會比其他地方的麵條更乾、更有嚼勁。店家的菜單非常簡單，基本上只賣四款拉麵 (醬油、鹽、擔擔、味噌)，最近才增加了擔擔麵和牛丼咖喱等定食套餐，比以前多元化許多了。而拉麵是普遍的細長麵，由於新鮮關係煮熟後仍能保持麵質柔韌性。加上湯頭比較清淡，有肉味和海帶味，不鹹，叉燒薄薄兩片，脂肪軟滑入口即化，總體算是一碗不錯的拉麵。如有需要還可以低廉的價錢添加 1/2 或全拉麵。如不想加麵又未够飽的話，他們的炸雞塊、章魚燒和煎餃子都是很好的配搭。不吃麵的話店家還有炸豬排定食等跟飯和湯的套餐和最近推出的新組合 - 例如餃子 + 米飯定食呢！

Korea Noodle House (韓式刀削麵)

Korea Noodle House 高麗麵館 (韓式刀削麵店)

地址：#1812 - 4500 Kingsway, Burnaby, BC

電話：(604) 336-3003

營業時間：11am-2pm, 4:30-8:30pm (Monday Closed)

泊車：四層免費室內停車場

付賬方式：現金, 銀行卡, 信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 7│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 7

位於本那比麗晶廣場一樓中庭原址經營了二十多年的老店“西南風”結束後，最近由來自韓國網紅名廚李元日Wonil Lee接手開了一間韓式刀削麵館。麵館的消息傳出後令大溫的韓國人社群引來鬨動，2025年八月初餐廳試營運期間，食客們包括大批韓國僑民都蜂擁前來，一位難求。店鋪不大，座位只有40個，而且間距小非常擠迫。由於桌面實在太小，店家要加放一個小木架來增加空間，讓桌面能多留位置擺放食物。木箱型無靠背坐椅，坐得不太舒適，坐椅下面的空間留作安放外衣袋子，倒是方便顧客不少。麵屋的菜單十分簡單，只有五款湯麵和四款菜餚，另有1-3人的套餐配搭。免費續添的小菜只有甜蘿蔔和韓式泡菜兩款。問好吃嗎，我個人認為也不是特別好吃，而且價錢偏高，試過就算了！

鴻發海鮮酒家 (粵式茶市)

鴻發海鮮酒家 Grand Fortune Seafood Restaurant (粵式茶市)

地址：2532 Kingsway, Vancouver, BC

電話：(604) 431-0998

營業時間：七天營業茶市9:30am-3pm, 晚市5-10pm

泊車：店前路邊免費泊車有3-6禁區限制

付賬方式：現金, 銀行卡, 信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 8│服務 9│衛生 8│抵食 8│推薦 8

茶市優惠：新張期間茶市點心九折兼免茶

 

這家新開的酒家還在試營運階段，新張期間茶市點心九折兼免茶。原址是已結業的“粵廷軒海鮮酒家”，與“金龍船”相隔幾個舖位而已，如後者客滿的話，不妨到這家新酒家換下新口味吧！鴻發的室內氣氛很接地氣，沒有花巧的裝飾，食物不錯，服務也很周到，價格也合理。店家舖後原有三個專用免費泊車位，但大多已被佔用了，只能到前門找路邊泊車。我這次光顧茶市一共叫了六款點心和煲仔飯，除後述兩款未如理想外，其餘都算中上。首先是「蝦餃」餃皮的邊緣硬化了，似乎是使用微波爐加熱的後遺症，另一款是「豆沙角」，外殼超硬完全沒有脆糯的口感，估計是製作角皮的材料比例出了問題了

上海本色 (滬式小吃)

上海本色 Colour See See (滬式小吃)

地址：4689 Kingsway, Burnaby, BC

電話：(604) 559-9895

營業時間：11am-3pm, 5pm-8pm (Mon & Tue closed)

網頁：https://colourseeseetogo.com/ 

泊車：舖後有兩個免費有蓋車位

付賬方式：現金、$30元以上方可用咭及加收$0.50

整體評分 (滿分為10 )：食物 9│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 8

“上海本色”位於本拿比鐵道鎮購物中心對面，舖面外觀完全不起眼。這家小店主要經營上海傳統點心包子，食物制作和味道都十分正宗，重點是價錢不貴，是間性價比高的上海小餐館。店面不大，桌子之間離得也近，裝潢是傳統上海小吃店模式。老闆和服務員都很友善，聽他們講話都是阿拉上海話，鄉音很濃，彷彿感覺回到舊日的上海。店裡圍上大玻璃的開放式廚房可以看到師傅現做純手工製作的包點，蒸氣裊裊。據說老闆曾經是上海市政府的點心師傅，對點心的品質要求極高，追求精益求精。餐牌食物選擇不多，由於份量也不大，大家可以多嚐不同的上海傳統包點。小籠包做得不錯，都是現包現蒸，而這裡的鎮店之寶鮮肉生煎更是不能錯過，剛榮獲本地「2024年首本名菜食評人大獎」絕不能錯過，是我至今在溫哥華吃過最好的一間啊！店家很有性格，一星期只做五天，逢週一和二全休，而下午三至五時關店短休兩小時，要品嚐就要找緊時間啦！

A&S Fusion Restro (印度自助餐)

A&S Fusion Restro + Bar (印度午市自助餐)

地址：8028 Granville Street, Vancouver

電話：(604) 563-0403

營業時間：7 Days 11am - 12am

網頁：https://ansfusion.ca/ 

泊車：店前後均有免費車位

付賬方式：現金, 銀行卡, 信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 8│服務 9│衛生 8│抵食 10│推薦 8

溫哥華的A&S Fusion Restro是一家新開業的多國美食融合餐廳，主打除了印度菜外還有義大利、希臘和歐陸等多國料理，對於不喜歡吃印度菜的人士還有不少選擇，例如各式漢堡和三文治、義大利麵、希臘的炆羊腿和烤肉串、墨西哥捲餅，甚至中印料理的炒飯麵饃饃等也有供應，可以形容為一間美食百匯中心啊！餐廳最近推出$16元加幣的午市自助餐，每天11am-3pm供應，65歲以上長者更享優惠價$13元。自助餐的食物品質尚可，但菜餚種類有限。包括黃油雞和咖哩羊肉等主食，但不要指望選擇非常豐富，價格低廉自然菜餚種類較少啦，我個人認為非常化算，值得推薦大家一試啊！

海洋城海鮮酒家 (粵式茶市)

海洋城海鮮酒家 Seaport City Seafood Restaurant (粵式茶市)

地址：2425 Cambie St., Vancouver, BC

電話：(604) 222-7288

營業時間：七天營業10am–3pm, 5–10pm

網頁：https://seaportcityrestaurant.com/

泊車：有免費室內停車場 (詳情見文章末段)

付賬方式：現金, 銀行卡, 信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 9│環境 9│服務 9│衛生 9│抵食 7.5│推薦 8

位於溫哥華市中心的海洋城海鮮酒家，停車場有2小時免費泊車，搭乘升降機上二樓就是餐廳了。餐廳環境服務都很好，價錢屬於中上偏高，裝潢時尚高雅。開業只有三年，去年和前年已連續兩年獲得「溫哥華米芝蓮指南」必比登推介，足見他們的菜餚及服務有一定水準。由於茶市經常爆滿，最好提前預約。入座後服務生端上一壺茶，底座帶著蠟燭保溫，相當貼心。菜單琳瑯滿目圖文並茂的菜色和點心，選擇有點困難。唯一缺點這裡沒有顧客等候區，所以多人輪候時升降機和入口附近都會比較擁擠

恩平腸粉美食 (粵式早餐)

恩平腸粉美食 May Rice Roll & Congee (粵式早餐)  

地址：4530 Hastings St., Burnaby, BC

電話：(604) 428-6874

營業時間：七天營業9am-8:30pm (週三 9am-5pm)

泊車：店前路邊免費泊車

付賬方式：現金, 消費滿$20元方可使用信用咭

整體評分 (滿分為10 )：食物 9│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 8

 

恩平腸粉美食以腸粉為號召，腸粉餡料有多種不同選擇，菜單上還有多款粥品和小食供應。粵式腸粉主要分成兩大類，舊式的廣東腸粉是用布拉捲成的，而恩平做的是「刮刮腸粉」，有人叫它「皺皮腸粉」，也有人叫「台山腸粉」或「潮州腸粉」；這種外表皺皺薄薄「粉皮」的做法是把米漿平鋪在蒸櫃盤，加饀料，幾分鐘出爐，用刮的方法捲起，餡料包裹在裡面，所以看起來皺皺巴巴絲帶狀的，腸粉皮特別薄和滑嫩。這裡的腸粉份量大很軟滑，吃時一定要淋上店家自己調配的腸粉醬油，不然沒味道的。由於所有腸粉都是即叫即蒸，繁忙時段輪候會較長啊！餐廳的粥品也不弱，濃稠度恰到好處，粥底絲滑細膩，配料十足，吃到最後一匙都保持著不錯的口感。店家每日9am-11:30am的早晨雙拼套餐非常抵食，包括任選一款腸粉 + 粥特惠 價$15.95，腸粉和粥確是傳統粵式早餐不可或缺的最佳拍檔啊！

Sushi Umi (午市便當優惠)

Sushi Umi Vancouver (午市便當優惠)

地址：3121 Granville St., Vancouver, BC

電話：(604) 731-4788

營業時間：七天營業11:30am-8:30pm

網頁：https://umi-granville.ca/ 

泊車：路邊收費停車錶

付賬方式：現金, 銀行卡, 信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 6│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 8

Sushi Umi的漢字名稱是壽司屋美，是一家由韓國人經營的日式餐廳。它有兩家分店，另一間在北溫哥華。由於餐廳位於溫哥華的主要行車幹道上，交通十分頻繁，雖有路邊停車錶但有禁區時間，所以駕車前來是個挑戰啊！餐廳的內部裝飾很有時代感，牆上的嵌板圖案別具一格，完全不會想到是家日式餐廳。網上搜查原址是間義大利餐廳“Impostori Trattoria”，新店接手後把原有裝修甚至枱椅都全數保留下來，這就解釋到為何與日式風味格格不入，反而接近新派的台式食肆。菜單內容很豐富，圖文並茂、分類清晰，方便瀏覽。餐廳每日下午三時前設有午市優惠，所有All Day Boxes都一律給予15%折扣，但規定同枱顧客每人必須各叫一份主食才可享用此優惠啊！【後話: 這裡的吉列豬排下面墊底是些炒雜菜和炒麵，但廚房將煎焦變黑的炒麵和雜菜都混在一起給我端上，實在太不專業。我要小心翼翼的把黑焦部份逐一挑出來才能進食，所以我將餐廳的食物評分扣減了！】

Coquitlam Grill (全日早餐扒房)

Coquitlam Grill (全日早餐扒房)

地址：2635 Barnet Hwy #108, Coquitlam, BC

電話：(604) 942-1337

營業時間：Mon–Sat 7am–10pm, Sunday 7am–8pm

網頁：https://coquitlamgrill.com/

泊車：店前免費露天停車場

付賬方式：現金, 銀行卡, 信用卡

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 8 │服務 9│衛生 8│抵食 8│推薦 8

Coquitlam Grill是一間溫馨的家庭餐廳，於2002年起已開始服務當地民眾。餐房空間相當大，座位空間寬敞，而且都很整淨，裝修是有點舊派，四周都有大窗戶，自然光線充足，氛氛舒適。雖然環境一般，但食物美味，服務周到，價格也合理，大部份時間總是座無虛席。菜單上的菜色繁多，提供種類豐富的早餐、午餐和晚餐家常菜，早餐更是全天供應呢！所見餐點幾乎涵蓋了所有類型，所以我認為任何人都能在這裡找到自己喜歡的食物。員工服務熱情友善、清理餐具動作麻利勤快。食物很快送到，份量很足，而且保持是熱乎乎的

Mr A’s Restaurant (週日自助晚餐)

Mr A’s Patio Restaurant (星期日自助晚餐)

地址：21025 48th Avenue, Langley, BC

電話：604-533-3288

網頁：http://www.newlandsgolf.com/dining/mr-as-patio/

泊車：免費露天停車場

付賬方法：Cash / Debit / Credit

整體評分 (滿分為 10 )：食物 9│環境 9│服務 9│衛生 9│抵食 9│推薦 9

備註：Reservation available Mon-Fri 9am-5pm

Mr A’s Patio Restaurant是家位於蘭里市Newlands Golf & Country Club高爾夫球場附設的餐廳，距離溫哥華約50分鐘車程，路途雖然偏遠一點，但這裡提供的自助餐和用餐環境，絕對值得長途跋涉前來享用啊！餐廳以自助餐為主，用餐地方雖大，若無預先訂座的話恐怕一位難求。餐廳亦是本地婚宴熱選場地，除了餐房裝飾華麗、食物和服務極有水準外，更有一座高架的拱形陽光屋，白天時間光與影加上室外園林景致，確實美不勝收啊！餐廳自助區主要分為Cold Food Station、Hot Food Station、Sweets Station，當然少不了主角Carving Station啦，晚餐時段更有現場音樂和歌唱表演！唯美中不足是沒有雪糕供應，至於飲品方面只有清水是免費外，所有飲料包括咖啡茶汽水果汁以及酒類都要收費。由於食物太多無法全部享用，我只好放棄熟食部份，但據同桌友人說試過豬肋排咖喱雞和三文魚都很好吃啊！