2015年12月20日星期日

上海婆婆 Shanghai Po Po - 已結業

上海婆婆 Shanghai Po Po - 已結業

地址:九龍興芳路223號新都會廣場第一層186-188號舖

電話:2687 3100
營業時間:星期一至日11:00-16:00; 18:00-23:00
付賬方法:信用卡現金 (茶資每位$5加一服務費)
個人推介:小籠包 / 黑醋排骨 / 婆婆粒粒炒飯 / 醉雞 / 擔擔麵 / 上海粗炒
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5環境 3服務 3.5衛生 3抵食 3推薦 3
評語:用餐限時1.5 小時無諗過食上海都要限時間

葵芳新都會廣場的食肆越來越多到了午飯時間,廣場的食肆總是人頭湧湧,在這裡用膳實在艱難又迫,幸好今天到「上海婆婆」時間尚早,不需要等位便可由服務員直接帶領入座 。位於新都會廣場的「上海婆婆」是間上海菜館連鎖集團,旗下現有8間分店遍佈港九,而另家名稱相近的上海婆婆 336」實為「上海婆婆」的副線,後者無論裝修以及食物,均針對年輕人,在傳統上海菜基礎及味道上略作調校,比起傳統湯滷醇厚、濃油赤醬的上海菜形象,變得健康一點。

新都會廣場的「上海婆婆」 雖然主供傳統上海菜,但環境又唔會太「老餅」,完全沒有老派上海菜館的影子,裝修仍然有中國風味,而最為突出的標記是一幅又一幅的中國大頭娃娃油畫,表情各異,扮得古靈精怪。這分店鋪位好大好闊好深,地方也清淨,不過已變成大飯堂一樣, 一半是卡座,另外是可以隨意組合的二人枱,但2人枱擺得勁密,枱同枱之間唔超過五厘米 ,完全沒有私人空間可言。

2015年12月19日星期六

點點心點心專門店 Dimdimsum (又增添一家點心專門店)

點點心點心專門店 Dimdimsum (又增添一家點心專門店)
地址:九龍佐敦文英街文華樓23號地下
電話:2771 7766
營業時間:星期一至日上午十時至凌晨一時
付賬方法:現金、八達通 (堂食每位茶$3 / 外賣盒每個$1加一服務費)
個人推介: 桂花三色糕 / 真係菠蘿包 / 脆皮鮮蝦腸
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3│環境 2.5│服務 2.5│衛生 2.5│抵食 3│推薦 3
評語:跟添好運的出品比較,不論品質和味道都差一段距離
* 逢星期一至五2:30pm-6:30pm入座及落單起計7折優待

香港的點心專門店「添好運」及「一點心」自從在米芝蓮車胎人美食摘星後就一登龍門成為熱店,隨後本地仿傚點心專門店有如雨後春筍般到處開設。這家「 點點心點心專門店」位於九龍渡船角,地點吊腳,店內裝飾簡單,牆壁以白色為主,天花板有一盞盞圓圓的黃燈旁邊有一些鳥籠作燈罩,算是花了些少心思。內面整齊清潔,環境不錯,可是木製的桌椅很細小,餐廳環境略嫌太擠迫,有少少逼的感覺。 menu紙有齊中英日文,十分國際化。點心款式唔少,但當然無酒樓咁多,不過好多點心都相當特別,一般酒樓唔會食到! 點心價錢二十多元一碟,也算大眾化。上菜速度很快, 雖然知道是一早準備好的食物,但味道卻不錯,很入味。

長發麵家 Cheung Fat Noodles (懷舊鐵皮屋粉麵大牌檔)

長發麵家 Cheung Fat Noodles (懷舊鐵皮屋粉麵大牌檔)

地址:九龍深水埗耀東街1號地下

電話:2777 2400
營業時間:星期一至日11:00-04:00
付賬方法:現金 (茶芥加一)
個人推介: 腩、豉油王撈麵、豬手、墨魚丸
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4環境 1.5服務 1.5衛生 2.5抵食 2.5推薦 3
評語:價錢略貴 而量偏少

深水埗耀東街,離深水埗地鐵站稍遠,大概要走10分鐘左右吧,其實接壌石硤尾範圍了。這條街短短卻有好幾家碩果僅存的鐵皮檔,例如蘇記的豬扒麵豬潤麵,強記小炒及烘發油器粥店 腸粉油炸鬼都頗出名。這裡畢竟是大排檔格局兼舊區,環境衛生絕對欠奉,純粹回味香港早年孩提時代的感覺

藏身耀東街的長發麵家香港傳統綠色鐵皮屋大排檔格局,廚房、雪櫃及用餐皆是在路邊上。埋邊近行人路放上幾張摺枱加幾張圓凳就是進餐的地方,地方比較污糟,亦無冷氣,所以大家對衛生的要求也不能太高,這叫做風味。綠色牆身掛上了手寫的菜單, 而長發以豉油撈麵聞名,自家製的魚蛋及墨魚丸亦是必食推介,魚蛋堅持手打有鮮味,而墨魚丸加入墨魚碎貨真價實,炆豬手、牛腩也一樣出色。

2015年12月16日星期三

金寶泰國菜館 Cambo Thai Restaurant (九龍城知名泰國菜老字號)

金寶泰國菜館 Cambo Thai Restaurant (九龍城知名泰國菜老字號)

地址:九龍城衙前塱道23-27號地下

電話:2716 7318
營業時間:星期一至日 11:00-01:00
付賬方法:現金、信用卡 (茶芥及加一)
個人推介:咖哩炒蟹、活蝦刺身、醬爆蝦丸
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4環境 2.5服務 2.5衛生 2.5抵食 2.5推薦 3

九龍城在近代有較多泰國人定居,區內部份告示更有泰文。20074月起,區內有潑水節巡遊及泰國文化表演,因此這處有「香港小泰國」之稱。喜歡東南亞料理的,一定不能錯過九龍城!九龍城福佬村道、衙前塱道、南角道、龍崗道一帶的多條內街,共有超過200間不同地方特色的食肆,提供廣東菜、潮州菜、泰國菜、越南菜、清真菜,當中更有三成是泰國菜館。這些餐館小店不但原味十足,而且服務友善、價格親和,是老饕的天堂。

金寶泰國菜館1991年開業,是九龍城較早期的泰國菜館,多年來受明星及老饕們歡迎,以活蝦刺身及醬爆蝦丸打響名堂。其自創醬爆蝦丸,咬一口蝦鉼內的蝦膏隨即爆出,小心燙嘴。蝦肉爽口彈牙,超正!老闆除了泰菜拿手外,越南料理亦甚有心得,後來索性將雙連舖位打通,一邊做泰國菜,另一邊為越南菜。當泰菜那邊滿座,店員會指去隔離越菜店裡去,因為兩間店都一樣可以食到兩店的菜式。

2015年12月15日星期二

大快活 Fairwood (港式快餐連鎖集團)

大快活 Fairwood (港式快餐連鎖集團)

地址:九龍深水埗海麗邨海麗商場地下1號舖

電話: 2856 8685  
營業時間:星期一至星期日07:00-21:30
付賬方法:現金、八達通 (加一)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 2.5環境 2.5服務 2衛生 2.5抵食 3.5推薦 2

港式快餐是香港獨有的一種快餐文化,香港三大快餐集團大家樂、大快活和美心MX均是港式快餐的代表。首間大快活於197212月於荃灣眾安街開幕,目前集團在香港及中國共經營超過140間快餐店及特色餐廳。

大快活令人印象最深刻的,除了是首創快餐即磨咖啡,還有小丑舊商標,這個商標沿用30年,目的是希望帶出活力的感覺,正正是迎合70年代至千禧年的年輕客群。不過,大快活多年來改革不多,直至2003年推出品牌的全新形象,除了裝潢換上鮮橙色,更設計「跳躍人形」的新商標,除了表示快活的意義之外,同時帶出世界大同的意思。

雲鶴 Unkaku (已結業)

雲鶴 Unkaku (工廈裡的日式餐廳午市套餐) - 已結業 

地址:九龍荔枝角長義街10號昌隆大廈1BC

電話:2350 9366 / 2350 9377
營業時間:星期一至日12:00-15:00, 17:30-23:30
交通:港鐵荔枝角站D1出口
付賬方法:現金 (加一)
著數提示午市12:45結賬離座可獲88折優惠
整體評分 (滿分為 5 ):食物 2環境 2.5服務 3衛生 2.5抵食 3.5推薦 2

由於近十多二十年香港的勞工短缺加上租金物價騰貴影響下,令本來首屈一指的製造業一直走下坡及長期大量工廈空置。政府為此已積極推行各種活化工廈方案,而靈活的商人更趁機改變工廈用途,將空置的單位改建成為展覽埸、健康中心、室內野戰埸、食堂等等。但基於衛生和消防條例所限,這些工廈食肆表面上都只能作為工人食堂之用,絕對不能展示任何招牌或廣告標語對外宣傳,所以如非熟人推薦,相信大家即使在工廈經過也難以發現這些食肆的存在。

2015年12月14日星期一

廳2 Tang 2 (非一般的西餐廳)

(非一般的西餐廳)
地址:九龍荔枝角長沙灣道833號長沙灣廣場地下G09C號舖
電話:2341 5788
營業時間:星期一至日 上午11:00 - 下午10:30
網頁:www.tang2.com
付賬方法:信用卡、現金 (加一服務費)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5│環境 3│服務 3.5│衛生 3.5│抵食 2.5│推薦 3

林建岳開設的食店如「港島廳」、「九龍廳」出品價錢不最近岳少荔枝角開間平民版的名人飯堂「廳2」益街坊,環境以階磚地、皮凳、木的工業風作主調。菜式集眾店之大成,點心、中菜、西式意粉、牛扒等,部分更是「港島廳」等店的招牌菜。馳名蜜汁叉燒,肉質juicy 鬆化,港島廳賣$218,這裡只賣$88,勁過半價。至搞笑是連常餐、下午茶餐都有,定價都是$50-$80左右,款式每星期更換,用料則較一般茶餐廳矜貴,好似茶餐廳式的炒蛋亦加入黑松露來炒,食得刁鑽。

Tang2是由著名餐廳—港島廳、九龍廳及唐人館所啟發而成,走年輕休閒路綫,食物方面盡收各「廳」之精緻中式菜餚以及創新而美味的西式美饌。 Tang2提供了多元化中西菜式,不論是中式點心、頭盤小食、沙律、特色三文治、主菜、意大利麵食及甜品都一應俱全。

2015年12月13日星期日

紡織俱樂部聯歡蛇宴 2015

紡織俱樂部聯歡蛇宴 2015
主辦港九紡織染業職工總會
地址:九龍觀塘馬蹄徑3號麗裕大廈1字樓A
電話:2341 6586
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5環境 2服務 2衛生 2.5抵食 3推薦 3

俗語有云秋風起三蛇肥,每年居港友人都會參加由港九紡織染業職工總會主辦的會員蛇宴聯歡晚宴,今年適逢我返港探親,慶幸獲邀參加今年的蛇宴。蛇宴在職工總會的觀塘辦事處舉行,由素香港女蛇后之稱的周嘉玲坐鎮的蛇王協主理 每席12位售價HK$2,880,平均每人為HK$240元。餐單包括湯羹小炒共九道菜,每人另配啤酒或汽水一罐。

整頓晚宴的味道及質素都很好,帶著懷舊菜的風味,可惜需要趕緊時間接下一輪的食客,所以上菜速度頗急,未能慢慢品嚐享受餸菜珍味,但這也是在工會蛇宴的特色吧?!總括而言,能在入冬時份享受一餐這樣足料滋補的蛇宴,暖入心窩,於願足矣。

天澄閣中菜廳 Crystal Harbour (位置吊腳但值得一試的粵式茶市)

天澄閣中菜廳 Crystal Harbour (位置吊腳但值得一試的粵式茶市)

地址:紅磡紅樂道12號海韻軒海景酒店3
電話:2121 2217
營業時間:星期一至五 11am-12am; 期六、日及假期 10am-12am
交通:港鐵紅磡C2出口步行約10-15分鐘
泊車:酒店停車場惠顧滿$200免費1小時,$400免費2小時
付賬方法:信用卡、現金
個人推介:星期六、日茶市10:00-12:00前結賬離座,大中小點心75優惠
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5環境 4服務 3.5衛生 3.5抵食 3.5推薦 3.5
備註茗茶$13、小食$12及加一服務費

「天澄閣」是紅磡海韻軒海景酒店內的中菜廳,位置雖人流不少的紅磡新建舊區,但由於位置偏僻加上交通不太方便,就算從紅磡火車站走過去,兜兜轉轉的亦需十至二十分鐘才找到,期間還走了不少冤枉路呢這裡裝修美觀,樓底夠高環境清靜舒服,知客及經理侍應們態度都好,服務質素都有酒店水準 環觀食客們大都是本區街坊熟客為主,與服務員都有講有笑非常熟落,估計因為這裡的服務式住宅「海韻軒」附近根本沒有其他選擇,要不就要走到「黃埔花園」那邊找食肆。這裡的食物可以用「中式FUSION」來形容,因為粵式、京式、滬式都有。

「天澄閣」的粵式茶市平日早上11時開始,而星期六、日則提早在10時開市并提供特別優惠,顧客只需在中午12:00時前結賬離座,大中小點心一律可獲75折優惠,相當吸引吧!但經我細看店家的點心價錢發現他們週末的價位比平日貴了2元,雖然打折後仍算著數,但心想店家有點取巧囉

2015年12月12日星期六

Cafe by the Park 園林閣咖啡室 (賓館的下午茶自助餐)

Cafe by the Park 園林閣咖啡室 (賓館的下午茶自助餐)

地址:尖沙咀柯士甸道8號龍堡國際UG
電話:2378 7673
交通:佐敦地鐵站C2出口約五分鐘路程
營業時間:星期一至日 06:30-23:00
付賬方法:信用卡、現金 (加一服務費)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5│環境 3│服務 3.5│衛生 3.5│抵食 4│推薦 3.5

Cafe by the Park 園林閣咖啡室”所在的龍堡國際是間 3 星級賓館,地點位於尖沙嘴與佐敦之間,旁邊是環境優美的九龍公園。與此同時,聞名遐邇的玉器市場和廟街購物天堂,俱只是咫尺之遙。但由於賓館住客俱以內地旅行團及自由行為主,所以我對這裡的自助餐品質和食客質素都沒抱有太大祈望。


園林閣咖啡室每天提供早午晚三場自助餐,逢星期六、日 3:15pm~5:15pm加開下午茶。我衡量過旅行團的團體餐都只會在賓館吃早餐和晚餐,而午餐及下午茶應該可以避開團體用餐的人潮,所以我決定選擇下午茶時段來進餐。結果不出所料,當天下午茶時段完全沒有遇到不文明的情況,而自助餐的品質和服務也相當滿意