我們點了『藏式鍋』NT$200和『珍菇鍋』NT$250各一鍋,再加幾款點心
◎隨餐附送飯、麵、冬粉或麵疙瘩任選其一及甜點:綠豆糕、果凍任選其一
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吃火鍋當然少不了醬料,自助醬料台包括芹菜、香菜、花生粉、辣椒、蒜泥、香椿醬、醬油、醋等等,光是這樣的醬料組合就夠迷人了,醬油是店家自己特調的,聽說有加了其他香料一起再去煮過,所以並不很鹹,還有股甘甜味,而香椿醬很新鮮,翠綠的顏色,一看就是新鮮香椿去製作
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食材都是很新鮮蔬菜喔! 老闆跟我們說在這裡吃菜絕對一百個放心,因為廚房工作的師姐洗菜也很講究,每一片都洗到,每片都要洗三次 |
兩款小涼菜是店家端上來免費招待的
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配上一碗素香飯,飯可以自行無限量添加,我在飯面洒上香菜、花生粉、辣椒、蒜泥來佐味
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香椿手捲 NT$80
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豆沙鍋餅 NT$80
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港式蘿蔔糕 NT$100
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小籠包
+ 蒸餃 (各半份/共8隻)
NT$100
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小籠包不要祈望像鼎泰豐吃到那種,這裡的素小籠包皮跟我們吃的粵式叉燒包皮差不多,非常的厚呀!
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店家真大方,這個冷藏柜內的麵和麵疙瘩都是免費自助用來下火鍋的
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冬粉也是免費的
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用完餐還有他們自己做的綠豆糕喔! (隨餐附送,零售每個 NT$12)
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這裡各式各樣的點心都不用炸的,只用蒸或煎,以減低熱量。店家的點心是用老麵與天然荷性酵母發酵,無添加防腐劑與膨鬆劑,所以會叮囑外帶的客人如果沒有放入冷凍保存,兩天內必須食用完畢,冷凍則可保存15日
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很特別的藏式湯頭菜多料好乾淨美味….最後的綠豆糕讓人回味無窮….我納入口袋的必吃餐廳!值得推薦給大家喔!
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