八月軒 Jasmine Garden (香港美心集團“八月”字頭的粵菜館)

八月軒  Jasmine Garden 

地址：旺角亞皆老街8號朗豪坊3樓35號舖

電話：3542-5768

營業時間：星期一至日及公眾假期 8:00am - 11:00pm

網頁：http://www.maxims.com.hk

付賬方法：使用AE咭簽賬折扣2人可獲50%; 3人可獲33%

附加費用：茶@HK$12/位；餐前小食 HK$16

整體評分 (滿分為 5 )：食物 3.5│環境 4│服務 4│衛生 4│抵食 2.5  

美心中菜「八月」字頭的店子都大受歡迎，最新一家「八月軒」於2011年5月在朗豪坊登場。說回這間新店子，其實已是這個飲食集團其下「八月」系列的第四間店，之前的八月花、八月居、八月芳都是在傳統的中菜賣相及材料上注入了新元素，除了不含添加劑及味精，這間八月軒在餐牌上有不少新的菜色

前菜 (HK$16) 開茶時會比你，如果唔想要可以同服務員講 ~ 咸酸菜好爽口，咸味同酸味啱啱好~

鱆魚節瓜豬腱老火湯 (HK$108)

湯底濃郁，材料落足無欺場，淨食湯渣加碗白飯都夠一個人飽肚

梅菜皇蒸玉蘭 (HK$70) ~ 芥蘭在梅菜的襯托下微甜好吃!

蕃茄濃湯浸青蔬 (HK$70)

化皮乳豬件 (HK$88)

拔絲石榴咕嚕肉 (HK$88)

即叫即炸，肉好香脆，最正唔會厚粉，雖然無咩拔絲感覺，反正幾好食。咕嚕肉平時例牌配菠蘿，今次配石榴~~~ 我都係第一次食呢個新配搭，咁樣煮石榴既味就唔突出，得意係口感好似馬蹄~

八寸牛肋骨 (HK$148) ~ 雖然那條八寸長的牛骨只是觀賞形式地架於碟上，但那條牛肋骨卻的確鮮嫩味美，濃調的漿汁卻不減豐厚的牛味，加上軟軟綿綿的肉質，令人禁不住一口再一口

Open Rice 食評網頁：八月軒  Jasmine Garden

Open Rice 食評網頁：八月軒  Jasmine Garden