食為先酒家 (年初二茶市團拜)

食為先酒家 Top Cantonese Cuisine (年初二茶市團拜)

地址：2752 Kingsway, Vancouver, BC

電話：(604) 436-1623

營業時間：七天 9:30am-3pm, 5:30pm-12am

泊車：店前免費露天停車場

付賬方法：信用卡、現金

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 8│服務 7│衛生8│抵食 8│推薦 8

附註：七天茶市11時前落單點心9折兼免茶

食為先酒家是一間經營超過20年的老字號粵菜館，許多溫哥華居住的華人對它都不會陌生。近年由於飲食業競爭強烈，溫哥華和列治文許多中式酒樓茶市均紛紛提供各種折扣優惠來招徠顧客，唯獨「食為先」、「麒麟」等少數酒樓却一直未有跟隨。可能近年食為先的附近增加了不少中西酒家食肆，其中的鍾記海鮮食館、金龍船海鮮酒家、君悅海鮮中菜館均以粵菜為主，而前兩家食肆更提供粵式茶市折扣優惠之故，所以彼此競爭有如三國時代般熾熱，到最後「食為先」亦只好向現實低頭，開始提供茶市優惠，顧客只需於上午11時前落單，所有茶市點心一律9折優惠兼免茶。今天約同多位友人到酒家茶市兼作新春團拜，適逢酒家新春賀年醒獅採青表演，增添不少新年熱鬧氣氛

▲ 生炒糯米飯 $10.80 ~ 糯米加入了白飯一起炒，有點混水摸魚的感受，幸好飯粒分明，很夠鑊氣

▲ 蜂巢芋角 $5.50

▲ 柱候牛雜煲 $8.25 ~ 炆煮火候及味道都恰到好處，而且量足抵食，連少見的牛膀 (牛的胰臟)也有

▲ 香煎芋頭糕 $5.50

▲ 鮮蝦豆苗餃 $6.25

▲ 滋味牛筋肚 $6.75 ~ 味道也不錯，但不夠牛抵食雜煲

▲ 潮州粉果 $6.25 ~ 餃皮太易爛，不夠煙韌

▲ 食為先蝦餃皇 $6.25

▲ 牛肉腸粉 $6.25

▲ 鳳爪排骨飯 $6.75 ~ 餸料超多，幾乎有兩碟點心份量

▲ 山竹牛肉球 $6.25

正午12點吉時一到，店家新春賀年醒獅採青表演開始

酒家老闆與醒獅隊合照

註：酒家的結賬單據完全沒有開列出詳細食物名稱，令顧客跟本無從核對錯漏，希望店家從速改善