功夫麵 (蘭州風味麵店)

功夫麵 Kung Fu Noodle - Kingsway (蘭州風味麵店)

地址：5615 Harold St, Vancouver, BC

電話：(604) 559-8868

營業時間：11am–9:30pm (星期三休息)

泊車：舖後有商戶共用免費露天停車場

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 8

溫哥華開了一家名為「功夫麵」的中國麵館，主要製作中國西北地區蘭州風味的麵食。說到中國甘肅的蘭州人，自小吃麵吃到大，對麵食情有獨鍾。眾所周知蘭州拉麵是中國著名的麵食之一，赢得了國内乃至全世界食客的好評，更被評為“中華第一麵”的美譽。這家位於溫哥華Kingsway的「功夫麵」是該麵館最新開設的第三間分店，其餘兩間分別位於溫市中心和列治文百家店商場內

「功夫麵」Kingsway店的店面不大但十分乾净整潔，環境也非常優雅。老闆兼拉麵師傅就在玻璃櫃台後工作，所以這裡的麵不論是刀削麵或拉麵，都是經由老闆即叫即做，絕對新鮮衛生！店家設有每日一款特價套餐，而今天星期二是「蘭州拉麵 + 豬肉鍋貼」

老闆兼拉麵師傅就在玻璃櫃台後工作，所以這裡的麵不論是刀削麵或拉麵，都是經由老闆即叫即做，絕對新鮮衛生

▲ (每日特價套餐) 蘭州拉麵+豬肉鍋貼 $9.95 ~ 若單點拉麵賣$8.95、鍋貼(6隻)賣$5.95，所以這份套餐非常抵食

▲ 紅燒牛腩飯 $10.25 ~ 牛腩炆得非常腍，味道絕佳。伴碟的小菜也不賴，有木耳、土豆絲和百加利

▲ 紅燜羊肉砂鍋 $14.95 (附白飯一碗) ~ 店家新推的食品，連皮羊腩份量又多又大塊，燜得很腍但仍保持嚼勁，其他材料有紹菜及枝竹，湯汁濃稠度適中，喜歡吃羊的切勿錯過啊！