鑫福祥羊湯館 (已結業)

鑫福祥羊湯館 Shine Valley Lamb Soup (羊肉午餐) - 已結業

地址：#2215 - 4653 Garden City Rd, Richmond, BC

電話：(778) 877-3733

營業時間：9am-3pm, 5pm-10pm (星期四休)

網頁：https://www.shinevalleylambsoup.com/   

泊車：大型免費露天停車場

付賬方法：現金、信用卡(消費$50元以上)

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 8

鑫福祥("鑫"讀作"音")是間由青島人開的羊湯館，其實店家早於2014年底已落戶在列治文八佰伴中心的美食廣場，設立了「香萬裏羊湯館」店面，號稱是北美第一家羊湯專門店。店家的羊肉料理湯香、味濃、燒餅好吃，迅速在市場站穩住腳，贏得眾多食客追捧。於是老闆決定擴充及自設餐廳，搬到外觀異常宏偉的建築物二樓，內部地方非常寬敞，環境舒適明亮，能同時供應百人就餐的新址，英文店名照舊而中文店名則改為“鑫福祥羊湯館”。店內的裝飾和餐具都十分別緻，很具中國北彊的鄉土風味。他們的餐點有羊肉羊雜湯、羊肉燒麥、羊肉灌湯水餃、羊肉包子等，若不想吃羊肉還可以點燒餅、豆漿、油條之類的北方美食

店家的招牌燒餅隨湯附送，燒餅有蔥火腿、麻醬、五香、豆沙、白糖五種餡可供選擇

▲ 蔥火腿燒餅、五香燒餅 (隨湯附送) ~ 燒餅烤得外酥內嫩，裹上厚厚的芝麻，酥香不油，配羊湯吃簡直一流

▲ 羊肉湯 + 燒餅一個 $11.99 ~ 羊肉湯免費選加白菜、粉絲，也可選擇走蔥、香菜。隨湯附送的燒餅有蔥火腿、麻醬、五香、豆沙、白糖五種餡可供選擇，我要了蔥火腿燒餅。羊湯鮮甜濃郁全無羶味，落胃渾身皆暖，亦沒有味精的口渴出現

▲ 羊雜湯 + 燒餅一個 $12.99 ~ 羊雜湯免費選加白菜、粉絲，也可選擇走蔥、香菜。隨湯附送的燒餅一個。羊雜湯非常濃郁全無羶味，材料包括羊心、肝、肚等，羊湯鮮甜落胃渾身皆暖，亦沒有味精的口渴出現

▲ 紅燜羊排飯 $11.99 ~ 羊骨排燜得又腍又入味，伴碟的薯仔亦非常好吃

▲ 猪肉白菜水餃 $10.99 ~ 用菜汁搓成的綠色餃子皮很有特色，餡料充實很好吃